10 найкращих "суперфудів": здорові продукти, які варто вживати щодня 

"Суперфуди" — це продукти, багаті корисними речовинами, такими як антиоксиданти, клітковина або корисні жири. Вони допомагають покращити здоров’я, зміцнити імунітет, знижувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань, а також раку.

Щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами, ознайомтесь із 10 найкращими варіантами, якими поділились в Eat This, Not That. Додайте їх до раціону для максимального ефекту, замінюючи ними менш корисні інгредієнти.

Ягоди

Ягоди, такі як полуниця, чорниця, малина та ожина, доступні цілий рік у свіжому чи замороженому вигляді, зберігаючи багато корисної клітковини та антиоксидантів. Антиоксиданти в ягодах допомагають зменшити запалення, покращити здоров'я серця і знизити ризик деяких видів раку. Вони низькокалорійні та їх можна додавати в каші, смузі або вживати як легкий перекус.

Гранат

Цей фрукт з високим вмістом антиоксидантів, покращує здоров’я завдяки його властивостям знижувати артеріальний тиск та рівень холестерину. Його можна додавати у смузі, салати або вівсянку для надання корисних антиоксидантів. Тож, включення цього фрукта в раціон допоможе зміцнити серце і покращити загальний стан здоров’я.

Вівсянка

Вівсянка — це суперфуд завдяки високому вмісту клітковини, яка представлена як у розчинній, так і нерозчинній формі. Розчинна клітковина допомагає знизити холестерин і надає насичення, а нерозчинна сприяє здоровому травленню. Замінивши традиційну кашу на вівсянку, ви збільшите споживання клітковини.

Авокадо

Авокадо — це фрукт, який багатий на калій, фолієву кислоту, вітаміни К і Е, а також містить 13 грамів клітковини на 200 грамів продукту. Цей плід підтримує здоров'я кишечника, покращує рівень холестерину та може знизити жирові відкладення. Спробуйте додавати авокадо до тостів, салатів або смузі для простого і корисного перекусу.

Яйця

Яйця багаті білком, лютеїном і холіном, корисним для очей та нервової системи. Вони містять всі незамінні амінокислоти, роблячи їх ідеальним джерелом білка. Яйця можна готувати різними способами на сніданок, обід чи вечерю, отримуючи важливі поживні речовини. Таким чином, цей універсальний продукт допоможе підтримати здоров'я та надати ситість.

Шпинат

Шпинат є низькокалорійним продуктом, багатим на вітаміни А, С, клітковину, залізо та кальцій. Він містить антиоксиданти, що підтримують здоров'я очей і мають протиракові властивості. Нітрати в шпинаті сприяють зниженню артеріального тиску та ризику серцевих захворювань. Споживайте його сирим у салатах чи смузі, або готуйте з оливковою олією та приправами для супу чи омлету.

Оливкова олія

Це джерело здорових жирів, які допомагають знижувати запалення та можуть підтримувати гени, пов’язані з раком. Вона містить антиоксиданти, що покращують здоров’я артерій та мають протизапальні властивості. Використовуйте олію для заправки до салатів, пасерування овочів або заміни інших олій, які додаються у випічці.

Насіння чіа

Це насіння популярне завдяки своїй поживній цінності, що містить білок, клітковину та омега-3. Чіа має протизапальні властивості та може поліпшити психічне здоров’я, знижуючи тривожність і депресію. Додавайте насіння чіа до вівсянки, смузі або готуйте нічний чіа-пудинг.

Горіхове масло

Горіхове масло — універсальний суперпродукт, багатий на білок, клітковину та корисні жири. Воно підтримує здоров'я мозку і серця, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань. Використовувати його можна на тостах, як намазку для яблук чи додавати до вівсянки для збільшення її поживної цінності.

Лосось

Ця риба є відмінним джерелом жирних кислот омега-3, білка та селену, що підтримує здоров’я серця, а також клітин артерій. Для легкого способу включити цю смачну рибу до раціону, купіть копчений лосось та додавайте його до салатів чи бутербродів. Також для приготування смачного салату, можна використовувати консервований лосось з оливковою олією.

Раніше OBOZ.UA розповів, про заборонені продукти, які заважають схуднути.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.