8 корисних харчових звичок для здоров'я серця: поради дієтологів

Хоча генетика може впливати на ризик серцевих захворювань, ваші харчові звички також відіграють ключову роль у здоров'ї серця. На щастя, саме ці звички є одними з найпростіших змінних факторів.

Якщо ви прагнете покращити роботу свого серця, ознайомтеся з порадами дієтологів щодо здорового харчування, які можна впровадити просто зараз. Їх опублікувало видання eatthis.com.

Почніть день з дині

Дієтологи стверджують, що додавання дині до вашого ранкового раціону може значно покращити здоров'я серця. Тож цей фрукт не лише надзвичайно смачний, а й дуже корисний.

"Диня, багата на калій і антиоксиданти. Вона містить багато поживних речовин, таких як клітковина, вітамін С, бета-каротин і вітамін А. Ця комбінація допомагає знижувати артеріальний тиск і покращує судинну функцію, а також сприяє контролю ваги", – каже Сьюзан Грілі, RD, шеф-інструктор Інституту кулінарної освіти.

Насолоджуйтеся едамаме

Для покращення здоров'я серця, едамаме є чудовим варіантом як перекус або як додаток до салату.

"Едамаме містить багато клітковини, білка, корисних жирів, вітаміну К та ізофлавонів, які мають протизапальні властивості та можуть захищати від серцевих захворювань", – пояснює Грілі.

Вона зазначає, що ізофлавони також допомагають знижувати рівень холестерину ЛПНЩ. Але пам'ятайте, не зловживайте сіллю, оскільки натрій може сприяти гіпертонії.

Перекусити полуницею

Сезон полуниці – це чудова нагода для покращення здоров'я серця. Антиоксиданти в полуниці сприяють зниженню рівня холестерину ЛПНЩ.

"Полуниця є відмінним джерелом калію, який допомагає знижувати артеріальний тиск і зменшувати запалення", – каже Грілі.

Додайте солодку картоплю до раціону

Хоча картопля фрі не схвалюється кардіологами, солодка картопля є корисною для серця.

"Солодка картопля багата клітковиною та калієм, що покращує здоров'я серцево-судинної системи", – пояснює дієтолог Сара Шліхтер. Вона зазначає, що поліфеноли та антиоксиданти в солодкій картоплі допомагають зменшити запалення.

Вживайте більше цільнозернових продуктів

Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути корисними, але цільнозернові продукти допомагають роботі організму. Дослідження показують, що цільнозернові продукти знижують ризик ішемічної хвороби серця.

"Цільнозернові продукти містять клітковину, яка допомагає знижувати рівень холестерину та покращує здоров'я серця", – каже Шліхтер.

Не забувайте про омега-3 жирні кислоти

Продукти, багаті омега-3, є важливими для здоров'я серця.

"Риба з холодних вод, така як тунець, лосось, форель, скумбрія та сардини, багата омега-3 жирними кислотами, що знижують запалення в артеріях і допомагають контролювати артеріальний тиск", – каже дієтолог Кетрін Басбаум.

Вживайте овочі

Овочі, особливо хрестоцвіті, мають позитивний вплив на здоров'я серця.

"Броколі, брюссельська капуста, капуста та цвітна капуста містять антиоксиданти, які знижують запалення. Вони також допомагають зменшувати накопичення кальцієвих відкладень у судинах", –говорить дієтолог Еббі Вічілл.

Додайте мигдаль до свого раціону

Вам не обов’язково виключати зі свого раціону продукти з високим вмістом жиру. Мигдаль є чудовою закускою для здоров'я серця.

"Мигдаль покращує регуляцію серцевого ритму та знижує негативні наслідки стресу на серце", – підсумовує дієтолог Тобі Смітсон.

Раніше OBOZ.UA опублікував харчові звички для схуднення після 30.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.