8 переваг авокадо для здоров’я: ідеальний продукт для тих, хто хоче схуднути

Цей фрукт, популярний і корисний для здоров’я, став справжньою зіркою серед джерел корисних жирів. Крім того, що авокадо смачний, він має багато корисних властивостей для здоров’я.

Доведено, що авокадо може знизити рівень холестерину, покращити відчуття ситості та навіть допомогти у боротьбі з жиром на животі. Більше про його переваги пише eatthis.com.

Зменшує жир на животі

Дослідження показали, що заміна олії на олію авокадо, багату на мононенасичені та олеїнові кислоти, може зменшити накопичення жиру в області живота, знижуючи ризик метаболічного синдрому. В експерименті університету Пенсильванії люди, які щодня вживали 40 грамів (приблизно 3 столові ложки) олії з високим вмістом олеїнової кислоти, через чотири тижні зменшили кількість жиру на животі на 1,6%. Інші дослідження підтверджують: багата на мононенасичені жири дієта здатна запобігти накопиченню жиру в животі.

Пригнічує апетит

Додайте ложку гуакамоле до своєї страви – і ви забудете про голод на довгий час. Дослідження, опубліковане в журналі Nutrition Journal, показало, що учасники, які з’їдали половину авокадо під час обіду, знижували бажання перекусити на 40% протягом наступних кількох годин. Тож додайте кілька ложок гуакамоле до своїх страв для відчуття ситості.

Покращує якість дієти

Дослідження, проведене Центрами контролю та профілактики захворювань США, виявило, що вживання половини авокадо щодня пов'язане з кращою якістю харчування та на 50% нижчим ризиком метаболічного синдрому. Люди, які регулярно їдять авокадо, мають нижчий індекс маси тіла і вживають більше овочів, клітковини та вітаміну К.

Підвищує засвоюваність поживних речовин

Щоб отримати максимальну користь від овочів, додайте трохи жиру, бажано авокадо. В одному дослідженні учасники, які їли салати з авокадо, засвоювали в 3-5 разів більше корисних каротиноїдів. Тому додавайте авокадо до салатів чи використовуйте олію авокадо в заправках, щоб збільшити поживну цінність страв.

Знижує рівень "поганого" холестерину

Дослідження, опубліковане в Journal of the American Heart Association, показало, що дієта з авокадо сприяє зниженню рівня ЛПНЩ (поганого холестерину) на 13,5 мг/дл, що суттєво знижує ризик серцевих захворювань. Дослідники пов'язують це з високим вмістом мононенасичених жирів, які допомагають регулювати рівень холестерину.

Бореться з вільними радикалами

Антиоксиданти в авокадо допомагають нейтралізувати вільні радикали, які пошкоджують клітини та ДНК, а також можуть уповільнити метаболізм. У цьому аспекті авокадо схожий на оливкову олію, яка вважається однією з причин низької захворюваності в середземноморських країнах.

Знижує ризик розвитку діабету

Авокадо не тільки багатий на корисні жири, але й містить близько 14 грамів клітковини та 66% добової потреби у вітаміні К, що сприяє регуляції метаболізму цукру та підвищенню чутливості до інсуліну. Дослідження показали, що люди, які отримують достатню кількість вітаміну К, мають на 19% менший ризик розвитку діабету.

Прискорює метаболізм і підвищує витривалість

Авокадо може забезпечити природний заряд енергії для тренувань. У дослідженні, опублікованому в American Journal of Clinical Nutrition, було виявлено, що люди на дієті з високим вмістом мононенасичених жирів показували вищий рівень фізичної активності та швидший метаболізм порівняно з дієтою, що містить насичені жири.

Раніше OBOZ.UA опублікував продукти, які допоможуть схуднути.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.