Чи варто пити воду з лимоном: що про популярний напій кажуть дієтологи

Вода з лимоном уже давно стала одним із найпопулярніших напоїв серед прихильників здорового способу життя. Їй часто приписують здатність покращувати травлення, зміцнювати імунітет і навіть очищати організм від токсинів.

Однак не всі поширені твердження про її користь підтверджуються науковими доказами. Дієтолог Дженніфер Менг пояснила eatthis.com, які переваги лимонної води є реальними, а які виявилися лише популярними міфами.

Чим може бути вода з лимоном корисною?

Найголовніша перевага такого напою полягає в тому, що він, як і звичайна вода, допомагає підтримувати водний баланс організму. При цьому він не містить доданого цукру чи інших компонентів, які часто входять до складу ароматизованих напоїв.

"Тіло людини приблизно на 50-60% складається з води, тому йому потрібна вода для найкращого функціонування. Коли ми зневоднюємося, усі наші органи повинні працювати набагато інтенсивніше, щоб виконувати свої функції", – пояснює дієтолог Дженніфер Менг.

Достатнє споживання рідини також сприяє природному виведенню продуктів обміну через сечу та кал.

"Доведено, що цитрат у лимоні запобігає утворенню мінеральних кристалів, які можуть перерости в камені в нирках", – зазначає Менг.

Чи обов'язково пити лимонну воду саме вранці?

Попри популярність цієї звички, доказів того, що ранковий прийом лимонної води має особливі переваги, немає. Водночас після нічного сну організму дійсно корисно поповнити запаси рідини.

Крім цього, лимони містять флавоноїди, які можуть позитивно впливати на травлення та допомагати зменшити відчуття втоми. Саме тому для багатьох людей склянка води з лимоном стає приємним способом розпочати день.

Чи краща вода з лимоном за звичайну?

На думку дієтолога, різниця не така значна, як часто вважають.

"Більшість переваг, які люди отримують від вживання лимонної води, ймовірно, пов'язані зі збільшенням споживання води. Багато хто з нас не п'є достатньо води, щоб підтримувати водний баланс, тому нагадування собі випивати 350-450 мл води перед початком напруженого дня може допомогти нам підтримувати кращий рівень гідратації, ніж зазвичай", – говорить Менг.

Вона додає, що наявність лимонного соку не робить воду суттєво кориснішою чи шкідливішою.

Чи правда, що лимонна вода "лужнить" організм?

Існує поширена думка, що лимонна вода змінює кислотно-лужний баланс організму. Насправді це твердження не відповідає дійсності.

"Простіше кажучи, немає води чи їжі, які могли б суттєво змінити pH вашої крові", – пояснює Менг.

За її словами, людський організм самостійно підтримує рівень pH крові в дуже вузькому діапазоні – приблизно від 7,35 до 7,45. Саме завдяки цим механізмам організм функціонує нормально.

Водночас експертка наголошує, що раціон із великою кількістю овочів і фруктів дійсно пов'язаний із численними перевагами для здоров'я. Таке харчування може позитивно впливати на стан кісток, сприяти зниженню ризику розвитку гіпертонії та інсульту, а також підтримувати когнітивні функції.

Яку воду краще обрати – теплу чи холодну?

За словами дієтолога, обидва варіанти мають свої переваги.

"Тепла вода має судинорозширювальний ефект, тобто вона може стимулювати кровообіг і сприяти травленню. Вона також допомагає емульгувати жири, які ми споживаємо з їжею, щоб вони легше засвоювалися", – зазначає Менг.

Натомість прохолодна вода допомагає підтримувати нижчу температуру тіла, що може бути особливо корисним під час інтенсивних фізичних навантажень і зменшує ризик швидкої втоми.

Отже, однозначної відповіді, яка вода з лимоном корисніша, немає. Найкращий вибір – той, який вам більше до смаку, адже головне – регулярно підтримувати достатній рівень гідратації.

Раніше OBOZ.UA писав, як чорний чай впливає на здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.