Чому вам не вистачає солі у стравах: головні причини та рекомендації

Сіль, що складається з натрію та хлориду, є важливим електролітом, який допомагає проводити електричні заряди в організмі, забезпечуючи скорочення м’язів. Електроліти також регулюють баланс рідини, рН, кров'яний тиск і функцію нервів.

Попри погану репутацію, сіль необхідна для нашого щоденного раціону, а тому тяга до солі може свідчити про нестачу певних поживних речовин або бути наслідком ваших харчових звичок чи гормональних змін. Чому ви можете прагнути до солоної їжі, розповіли в Eat This, Not That.

Зневоднення

Зневоднення може викликати бажання вживати більше солі, оскільки натрій і хлорид важливі для регулювання рідин в організмі. Коли ви відчуваєте спрагу, збільшуйте споживання води разом із сіллю для покращення гідратації. Крім того, щоб уникнути зневоднення, пийте достатньо рідини протягом дня та контролюйте колір сечі — вона повинна бути блідо-жовтою або прозорою.

Передменструальний синдром

Передменструальний синдром (ПМС) може викликати різноманітні симптоми, включаючи емоційні зміни та зміни в апетиті. Якщо ви відчуваєте тягу до солоних закусок перед менструацією, дозвольте собі насолоджуватися ними, але дотримуйтесь рекомендованих розмірів порцій. Обирайте варіанти з кращою поживною цінністю, такі як попкорн, солоні горіхи або цільнозернові крекери. Також, не забувайте пити багато води.

Ви в стані стресу

Стрес підвищує потребу в солі через гормон кортизол, який допомагає організму адаптуватися до напруги. Однак, вищий рівень натрію в крові може знижувати вивільнення кортизолу під час стресу, що пояснює бажання споживати більше солі в такі періоди. Уникайте надмірного споживання, дотримуючись рекомендованих порцій, що вказано на упаковці та обирайте більш корисні продукти.

Електролітний дисбаланс

Під час фізичних навантажень, спеки або хвороби ви можете втратити більше рідини, що веде до дисбалансу електролітів. Це може спричинити симптоми, такі як тяга до солі, головний біль, втома, прискорене серцебиття та м’язові спазми. Щоб запобігти цим проблемам, вживайте електроліти разом із рідиною, особливо під час інтенсивного потовиділення.

Вагітність

Якщо ви вагітні та стикаєтеся з нудотою або блювотою, це може бути ознакою потреби в електролітах. Блювота призводить до втрати рідини та електролітів, а тому важливо підтримувати баланс, оскільки це впливає не лише на вас, а й на вашу дитину. Рекомендується пити достатньо рідини та електролітних напоїв, особливо коли їжа не засвоюється. Однак, якщо блювота стає постійною, обов'язково зверніться до лікаря.

Раніше OBOZ.UA розповів, від яких соусів варто відмовитись.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.