Дієтолог пояснила, яке харчування запобігає раку товстої кишки

Колоректальний рак – одне із найсерйозніших онкологічних захворювань, яке може вражати людину. До основних провокуючих факторів належать вік, етнічна приналежність та сімейний анамнез. На жаль, на ці чинники вплинути ми не в змозі. Однак існують і ті, які піддаються корекції. Одним із них є харчування. Скорочення у раціоні червоного обробленого м’яса, алкоголю та збільшення споживання клітковини можуть знизити ризик небезпечної недуги.

"Фактори ризику, що піддаються зміні, відіграють вирішальну роль у здоров’ї товстої кишки". Таким висновком поділилася з виданням Northwestern Medicine дієтолог, доктор медичних наук Патрісія Араужо.

Правильне харчування має стати звичкою на все життя, адже воно не лише дарує красу, але й може допомогти у запобіганні розвитку серйозних захворювань. Щоб запобігти розвитку колоректального раку, доктор Араужою радить дотримуватися простих рекомендацій.

Зменште споживання червоного м’яса

Споживати яловичину, баранину, свинину, а також ковбаси або м’ясні делікатеси необхідно у помірній кількості. American Istitute for Cancer Research стверджує, що навіть 50 г переробленого м’яса може підвищувати ризик колоректального раку на 18%.

Для забезпечення рівня білку обирайте нежирні продукти, наприклад, курятину, рибу, яйця або бобові.

Скоротіть кількість алкоголю та тютюну

Надмірне вживання алкоголю шкодить всьому організмові. Спиртні напої містять забагато цукру та калорій і можуть призводити до ожиріння, яке є одним з провокуючих факторів раку товстої кишки.

Крім того, люди, які палять також мають підвищений ризик розвитку онкологічних захворювань, у тому числі і колоректального раку.

Споживайте клітковину

Більшість людей не споживають достатньої кількості клітковини для забезпечення правильної роботи організму. Для поповнення необхідних запасів Патрісія Араужоу радить збагатити раціон цільнозерновими продуктами (булгур, коричневий рис тощо), свіжими овочами та фруктами, а також горіхами та насінням.

Окрім налагодження збалансованого раціону, для забезпечення здоров’я та зниження ризику розвитку небезпечних захворювань слід підтримувати постійну вагу та бути фізично активними.

Раніше OBOZREVATEL розповів про користь бобових. Спеціалісти стверджують, що боби, нут та квасоля є джерелом рослинного білка та мають не меншу поживну цінність, ніж риба або м'ясо.