Харчові звички після 60: які продукти заважають зберегти молодість і здоров’я

Харчування відіграє ключову роль у підтримці здоров’я та гарного самопочуття, особливо з віком. Після 60 років організм зазнає змін, і деякі продукти можуть негативно впливати на обмін речовин, серцево-судинну систему та стан шкіри. 

Саме тому важливо переглянути свій раціон і виключити їжу, яка може спричиняти запалення, прискорювати старіння або провокувати хронічні захворювання. Видання eatthis.com розповідає, які продукти варто прибрати зі свого меню, щоб зберегти енергію, молодість і гарне самопочуття.

Солодкі напої

Якщо у вашому холодильнику є газована вода (навіть дієтична), пакетовані соки з доданими підсолоджувачами чи магазинний холодний чай – саме час їх позбутися.

Високий вміст цукру в цих напоях безпосередньо пов’язаний із підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, які є основною причиною смертності у світі. 

Картопля фрі

Смажена у великій кількості олії картопля – не найкращий вибір для здорового раціону. Науковці з Canadian Journal of Dietetic Practice and Research з’ясували, що під час нагрівання олії до точки димлення корисні поліненасичені жири руйнуються. А саме ці жири підтримують здоров’я шкіри та суглобів.

Крім того, картопля фрі сприяє набору зайвої ваги, що може ускладнити підтримку фізичної активності.

Магазинна випічка

Печиво, кекси та тістечка, які можна знайти на полицях супермаркетів, містять багато цукру. Дослідження, опубліковане в Clinics in Dermatology, виявило, що глюкоза та фруктоза руйнують колаген і еластин – білки, які відповідають за пружність та молодість шкіри.

Якщо хочеться чогось солодкого, краще готувати домашню випічку, контролюючи її склад.

В'ялене та оброблене м’ясо

Хот-доги, бекон і ковбаси містять нітрати – консерванти, які шкідливі для здоров'я. Науковці з Journal of Alzheimer's Disease виявили зв’язок між вживанням продуктів з нітратами та підвищеним ризиком вікових захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

Піца з пепероні

Оскільки піца з пепероні містить ті ж нітрати, що й в’ялене м’ясо, вона також сприяє запаленню в організмі. Це може прискорити процес старіння.

Крім того, піца багата на насичені жири, які негативно впливають на серцево-судинну систему. Якщо хочеться шматочок піци, краще обрати варіант з овочами замість м’ясних начинок.

Продукти з високим вмістом натрію

Чіпси, солоні горішки, консерви та багато готових страв містять надмірну кількість натрію, що підвищує ризик гіпертонії та спричиняє затримку рідини в організмі.

Зайва рідина може викликати набряклість та зіпсувати вигляд шкіри. Крім того, такі продукти сприяють зневодненню, що негативно позначається на здоров’ї.

Надмірне вживання алкоголю

Помірне споживання алкоголю не завдасть значної шкоди, але важливо знати міру. Дослідження за участю понад 300 000 жінок показало, що ризик раку молочної залози збільшується на 4% з кожним додатковим алкогольним напоєм на день.

Жінки, які почали пити алкоголь ще до першої вагітності, мали ще вищий ризик розвитку цього захворювання. Якщо в молодості ви вживали більше алкоголю, зараз саме час зменшити його кількість.

Кава в другій половині дня

Любителі кави можуть зітхнути з полегшенням – ранкова чашка залишиться у вашому раціоні. Проте, важливо не пити каву в другій половині дня.

Науковці встановили, що у віці 65-70 років організм метаболізує кофеїн на 33% довше, ніж у молодості. Це означає, що якщо випити каву о 16:00, її вплив може відчуватися аж до пізньої ночі, ускладнюючи засинання. Хронічне недосипання погіршує якість життя, а після 60 років гарний сон вкрай важливий для організму.

Раніше OBOZ.UA розповідав, які вуглеводи корисні для жінок. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.