Ідеї для сніданку, що допоможуть боротись із діабетом 

Якщо ви прагнете збалансувати рівень цукру в крові та покращити своє самопочуття, вам слід розпочати з правильного сніданку. Сніданок для людей з діабетом повинен бути добре збалансованим і містити комбінацію білків, складних вуглеводів та здорових жирів, що допомагають контролювати рівень цукру в крові протягом дня.

Що саме приготувати на сніданок, щоб отримати максимальну користь від їжі не збільшуючи при цьому рівень цукру у крові? Про це розповіли в Eat This, Not That!

Персикове парфе

Парфе - це текстурний десерт, що складається з шарів йогурту, фруктів і граноли або горіхів. Зверніть увагу, ви можете взяти свіжі фрукти або консервовані, проте вони не мають містити цукор у складі.

Мафіни з пеканом

Ці кекси з корицею та мускатним горіхом не тільки чудово смакують, а й створюють неповторну атмосферу на кухні завдяки своєму запаху. Щоб їх приготувати потрібно лише 2 столові ложки вершкового масла та здорової олії каноли.

Смузі з мигдалем і вишнею

Для приготування смузі, інгредієнти до нього слід попередньо заморозити у холодильнику. Подрібніть компоненти у блендері, додайте трохи рідини і змішайте до однорідності.

Яєчні кекси зі шпинатом і фетою

Жовток забезпечує майже половину білка, що міститься в яйці. У цьому рецепті кожна порція з двох яєчних кексів містить одне ціле яйце, що дозволяє використовувати всі корисні властивості цього продукту. Що приготувати такий сніданок, попередньо розігрійте духовку до 180°C, підготуйте форму для кексів, змажте форму за допомогою кулінарного спрею та покладіть до форми начинку. У великій мисці збийте яйця з молоком, додайте шпинат, сир фета та сіль і перець на свій смак. Готувати мафіни треба впродовж 25 хвилин.

Раніше OBOZ.UA розповів, як запобігти розвитку діабету.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.