Їжа, яка прискорює роботу мозку: що впливає на розумові здібності 

Щоб підтримати ясність мислення та уникнути проблем із пам’яттю — зверніть увагу на те, що лежить у вашій тарілці. Риба, зелень і навіть помірне споживання вина вже довели свою користь для мозку, проте існує простіший крок до ментального довголіття.

Зокрема, щоб відчути ефект та зберегти гостроту розуму, достатньо з’їдати хоча б дві порції чорниці або полуниці на тиждень. Як саме ягоди допомагають уникати поганих виборів та як вони впливають на мозок, розповіли в Eat This, Not That.

Навіть коли вам хочеться солодкого, краще зверніть увагу на жменю свіжих ягід. Це дозволить уникнути надлишку цукру з їжі та підтримати когнітивні здібності, завдяки вмісту в них флавоноїдів. Зокрема, чорниця, яку легко включити до раціону, може покращити зосередженість та пам’ять, завдяки посиленому кровотоку в мозку.

Зокрема, численні дослідження доводять, що антиоксиданти в ягодах захищають нейрони, зменшують шкоду від стресу та можуть уповільнити вікове зниження розумових здібностей. А тому, регулярне споживання ягід підтримує здоров'я мозку та зберігає когнітивні функції як для молодих, так і для літніх людей.

Крім того, ягоди багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які зміцнюють імунну систему, покращують травлення та знижують запальні процеси. Регулярне вживання ягід, зокрема чорниці та полуниці, допомагає підтримувати здоров'я серця, контролювати рівень цукру в крові та захищає від хронічних захворювань.

Раніше OBOZ.UA розповів, які продукти можуть погіршити роботу мозку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA вTelegram іViber, щоб бути в курсі останніх подій.