Їжа, яка викликає жирову хворобу печінки: про що говорить наука 

Неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) може бути серйозною загрозою для вашого здоров’я, адже накопичення жиру в цьому органі може призвести до серйозних ускладнень. У цьому випадку харчування грає важливу роль, а деякі продукти можуть збільшувати ризики для вашого організму.

Наука доводить, що підвищити ймовірність розвитку НАЖХП може споживання великої кількості червоного м’яса. Як саме м’ясо впливає на печінку та чому вам слід зменшити його місце в раціоні, розповіли в Eat This, Not That.

Якщо ви хочете знизити ризик неалкогольної жирової хвороби печінки (НАЖХП), варто обмежити споживання червоного м’яса, оскільки це може підвищити ймовірність розвитку цієї хвороби. Згідно із дослідженням, опублікованим у журналі Clinical Nutrition, це особливо стосується обробленого м’яса, яке не тільки шкодить печінці, але й збільшує ризик інших хронічних захворювань.

Проте, якщо ви все ж таки хочете додати червоне м’ясо до свого раціону, краще віддавайте перевагу необробленим варіантам. Вони менш шкідливі для вашого здоров’я порівняно з обробленим м’ясом, яке містить шкідливі добавки і може послаблювати вашу імунну систему.

Також рекомендується збільшити споживання рослинної їжі, а також зменшити кількість рафінованих вуглеводів та цукру — це дозволить підтримати здоров’я печінки. Пам’ятайте, що червоне м’ясо варто сприймати як виняток та особливе доповнення до раціону, а не як основний продукт.

Раніше OBOZ.UA розповів, як визначити симптоми жирової хвороби печінки.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.