Кава без кофеїну: прихована загроза для вашого серця

Чимало людей просто не уявляє свого життя без такого ароматного напою, як кава. Однак, багато хто вважає, що кава шкідлива через те, що в ній міститься кофеїн, тому віддають перевагу напою без вмісту цієї речовини.

Проте нові дослідження показали, що навіть кава без кофеїну може підвищити ризик розвитку серцевих захворювань. Більше про це пише видання eatthis.com.

У підтриманому Американською кардіологічною асоціацією дослідженні розглянули нові фактори, які впливають на смертність від хвороб серця. За словами доктора Девіда П. Као, провідного автора роботи, "вік, високий тиск і куріння" давно відомі як головні ризики для серцево-судинної системи. У цьому дослідженні використали дані понад 21 000 учасників, серед яких були дані Фремінгемського дослідження серця – одного з найвідоміших наукових проектів, яке у 1960-х роках довело шкоду куріння.

Доктор Као зазначив: "Відкриття зв'язку між вживанням кофеїну і зниженням ризику серцевої недостатності стало справжньою несподіванкою. Люди часто сприймають каву і кофеїн як шкідливі для серця речовини через їхній вплив на пульс та тиск. Однак наші результати показують, що збільшення споживання кофеїну пов’язане зі зниженням ризику серцевої недостатності, що повністю змінює загальне уявлення про каву".

Кава без кофеїну, як показало дослідження, може значно збільшити ризик серцевої недостатності. Аналізуючи дані, дослідники помітили, що люди, які вживали каву без кофеїну, частіше страждали на серцеву недостатність. При цьому виявилось, що кофеїн з будь-якого джерела може знижувати цей ризик.

Хоча одне з трьох попередніх досліджень не виявило суттєвого впливу кави без кофеїну на ризик серцевої недостатності, доктор Као зазначив, що ці нові дані можуть змінити традиційне уявлення про кофеїн.

Натомість вживання кави з кофеїном асоціювалось зі зменшенням ризику серцевої недостатності. У двох із трьох досліджень, які були проаналізовані, виявлено, що ризик серцевої недостатності знижувався на 5–12% із кожною додатковою чашкою кави на день.

Особливо цікаві результати отримано в дослідженні ризику атеросклерозу: учасники, які випивали дві чашки кави на день, мали на 30% менший ризик серцевої недостатності порівняно з тими, хто пив менше.

Раніше OBOZ.UA розповів про переваги середземноморської дієти.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.