Корисний протизапальний сніданок: що варто приготувати для ранкового прийому їжі

Сніданок — це важливий етап, що задає тонус всьому дню та надає організму енергію до наступного прийому їжі. Для здорового сніданку слід уникати солодких пластівців та млинців, оскільки вони містять багато рафінованих вуглеводів. 

Замість таких звичних для багатьох страв, обирайте продукти з білками, корисними жирами та клітковиною, що допоможуть забезпечити збалансоване харчування та зменшити запалення. Що ви можете приготувати на сніданок з користю для здоров’я, розповіли в Eat This, Not That.

Авокадо 

Авокадо містить корисні жири, що сприяють зниженню запалення. Додайте авокадо до свого раціону, наприклад, у вигляді пасти або гуакамоле на цільнозернових тостах. Також, авокадо чудово смакує з овочами та в омлеті.Це смачно і корисно для підтримки здоров'я.

Шпинат 

Щоб зменшити запалення, включайте в раціон листову зелень, зокрема шпинат. Він багатий на лютеїн та вітамін К, які мають потужні протизапальні властивості. Шпинат можна вживати з овочами або тушкувати його та подавати з омлетом.

Цитрусові

Для корисного сніданку додайте скибочки апельсина або грейпфрута, що багаті на вітамін С. Можна обсмажити половину грейпфрута з медом і корицею або додати апельсини до вівсянки. Завершіть страву грецьким йогуртом для додаткового смаку.

Лосось 

Жирна риба, як лосось або сардини, містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають зменшити запалення. Дослідження показують, що вживання лосося може знизити рівень маркерів запалення в організмі. Тож, включіть таку рибу в раціон для підтримки власного здоров'я.

Броколі

Броколі мають високий вміст сульфорафану, який допомагає зменшити запалення в тілі. Спробуйте додати броколі до омлетів для корисного і смачного прийому їжі.

Раніше OBOZ.UA розповів, яка їжа провокує запалення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.