Найкращі та найгірші продукти для здоров’я ротової порожнини: думка стоматологів

Здоров’я зубів і ясен залежить не лише від регулярного чищення, а й від щоденного раціону. Деякі продукти допомагають зміцнювати емаль, боротися з бактеріями та підтримувати свіже дихання, тоді як інші поступово руйнують зуби й провокують карієс. 

Стоматологи наголошують, що правильне харчування відіграє важливу роль у догляді за ротовою порожниною та навіть може впливати на загальний стан організму. Експерти назвали eatthis.com продукти, які варто частіше додавати до меню, а також ті, від яких краще відмовитися або хоча б обмежити їхнє споживання.

Продукти, які підтримують здоров’я зубів і ясен

Яйця

Яйця вважаються одними із найкорисніших продуктів для зубів. За словами стоматологів, вони містять кальцій та вітамін D, який допомагає організму краще засвоювати фосфор. Саме ці речовини необхідні для міцної зубної емалі та її захисту від пошкоджень.

Йогурт

Натуральний йогурт без цукру також позитивно впливає на ротову порожнину. У ньому є кальцій, білок і пробіотики, які допомагають зменшити кількість бактерій, що викликають карієс.

Листова зелень

Шпинат, броколі та інша зелень багаті на кальцій, фолієву кислоту й вітамін С. Ці компоненти допомагають підтримувати здоров’я ясен, знижують ризик запалення та зміцнюють тканини ротової порожнини.

Хрусткі овочі та фрукти

Сира морква, селера, огірки, зелений горошок чи цвітна капуста не лише містять корисні речовини, а й механічно очищають зуби під час жування.

"Хрусткі овочі мають здатність природним чином зішкрібати зубний наліт", – пояснюють стоматологи.

Такі продукти також рідше залишають плями на емалі завдяки своїй твердій текстурі.

Зелений і чорний чай

Чай містить поліфеноли, які перешкоджають активному розмноженню бактерій у роті та допомагають боротися із зубним нальотом. Водночас експерти радять після чаю полоскати рот водою, адже напій може залишати темний наліт на емалі.

Горіхи

Мигдаль, кеш’ю та арахіс містять фосфор і кальцій, що допомагають зміцнювати зуби. Також у горіхах є натуральні жири, які сприяють захисту емалі від бактерій і роблять зуби менш вразливими до карієсу.

Вода

Найкращий напій для зубів – звичайна вода. "Вона допомагає змити залишки їжі після прийому їжі", – зазначають фахівці.

Вода підтримує нормальне зволоження ротової порожнини та сприяє природному очищенню зубів.

Продукти, які шкодять зубам

Цукерки

Солодощі залишаються одним із головних факторів розвитку карієсу. Бактерії у роті переробляють цукор на кислоту, яка поступово руйнує зубну емаль.

Особливо небезпечними стоматологи називають кислі, липкі та тверді цукерки. Липкі ласощі надовго залишаються на поверхні зубів, а тверді можуть призвести до тріщин і сколів.

Також проблемою можуть стати сухофрукти та солодкі соки, оскільки натуральний цукор теж здатен пошкоджувати зуби при тривалому контакті з емаллю.

Газовані напої

Солодка газована вода шкодить зубам одразу з кількох причин. Вона містить багато цукру та кислот, які послаблюють емаль і сприяють розвитку карієсу. Газовані напої також підвищують кислотність у роті, що ще більше посилює негативний вплив на зуби.

Білий хліб і рафіновані вуглеводи

Після пережовування крохмаль у білому хлібі швидко перетворюється на цукор. У роті утворюється липка маса, яка застрягає між зубами й створює сприятливі умови для карієсу. Фахівці радять обирати менш оброблені види хліба з нижчим вмістом цукру.

Картопляні чіпси

Чіпси можуть накопичуватися між зубами та перетворюватися на наліт. Крім того, крохмаль у їхньому складі під дією ферментів у роті також перетворюється на кислоту, яка пошкоджує емаль.

Кава

Кава здатна залишати темні плями на зубах і пересушувати ротову порожнину. Через нестачу слини бактерії починають активніше розмножуватися, що може викликати неприємний запах із рота.

Особливо шкідливими стоматологи вважають солодкі добавки до кави, адже велика кількість цукру додатково шкодить емалі.

Цибуля та часник

Ці овочі часто стають причиною стійкого неприємного запаху з рота. Причина – сірчані сполуки, які після вживання потрапляють у кров, а потім виділяються через легені під час дихання.

Хоча цибуля та часник не обов’язково шкодять зубам, запах може зберігатися навіть після чищення зубів.

Раніше OBOZ.UA розповідав, який ідеальний графік чищення зубів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.