Основні переваги вітаміну C для здоров’я: що варто знати

Для здоров’я організму потрібно вживати продукти, багаті на вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота. Він широко представлений в таких харчових продуктах та зелені овочі.

Для повноцінного здоров’я необхідно отримувати цю поживну речовину з їжею не менше 75-90 мг вітаміну С щодня. OBOZ.UA пропонує дізнатися основні переваги споживання вітаміну С.

Вітамін С сприяє засвоєнню заліза

У організмі людини залізо відіграє важливу роль, адже є джерелом вироблення еритроцитів і транспорту кисню. Вітамін С також допомагає покращити засвоєння заліза з раціону. За даними досліджень, споживання 100 г вітаміну С може підвищити засвоєння заліза на 67%. Він також того, це знижує ймовірність анемії та інших проблем зі здоров’ям.

Підвищує імунітет

Також він суттєво допомагає боротися з шкідливими вільними радикалами, присутніми в організмі і допомагає зміцнити захисну систему шкіри. Це досягається завдяки тому, що вітамін С підвищує імунітет, оскільки він багатий антиоксидантами. Лікарі стверджують, що регулярне споживання принаймні 75-90 мг вітаміну С на день може зміцнити імунітет і знизити ваші шанси захворіти.

Покращує зір і лікує очні хвороби

Серед позитивних якостей вітаміну С – ефективний захист і покращення очей від багатьох серйозних захворювань. Зокрема, він сприяє уповільненню віковій дегенерації жовтої плями (ВМД), а також знижує ризик катаракти. Вітамін С також зміцнює кровоносні судини очей.

Він також може допомогти боротися з раковими клітинами

За допомогою великої кількості вітаміну С в організмі можна певним чином контролювати ракові клітини, які утворюють пухлини та порушують імунну систему. Адже цей вітамін сприяє формуванню колагену, який допомагає у захисті від раку, який вражає переважно стравохід, гортань, ротову порожнину, підшлункову залозу, шлунок, товсту кишку та молочну залозу.

Раніше OBOZ.UA розповідав про користь для шкіри від вітаміну Е.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.