Що можна і заборонено їсти при ожирінні печінки: поради лікарів

Дієта при жировому гепатозі печінки (ожирінні) допомагає відновити її здоров'я, а також гарантувати нормальне функціонування органу. Виділяють кілька стадій захворювання: початкова стадія – стеатоз печінки, що за умови розвитку запалення переходить у стеатогепатит, цироз та рак печінки.

Як пише Еxpress із посиланням на дослідження Національної служби охорони здоров'я Англії (NHS), часто причиною виникнення захворювання стає неправильне харчування, коли в організм надходить надмірно жирна їжа. Привести до такого захворювання можуть і зміни в ендокринній системі. Шкідливі звички також згубно впливають на орган.

Медики відзначили, що найчастіше гепатоз зустрічається у людей із зайвою вагою. А тому однією з головних рекомендацій при ожирінні печінки є нормалізація харчування людини, що означає виключення із раціону певних продуктів. Крім того, програма відновлення печінки містить фізичні навантаження.

"Зниження ваги більш ніж на 10% може сприяти скороченню кількості жиру у печінці", – акцентували фахівці.

Зокрема, фахівці рекомендували включити в меню людини, яка страждає на ожиріння печінки, більше фруктів і овочів, білки, вуглеводи з низьким вмістом цукру, солі та жиру.

Серед продуктів, рекомендованих при гепатозі:

• Фрукти та овочі з високим вмістом калію – брокколі, горох, солодкий картопля, банани, абрикоси та ківі.

• Бобові та цільнозернові – нут, квасоля, соя та несолоний арахіс, коричневий рис, гречана крупа, пшоно, вівсяна крупа, цільнозерновий хліб, макаронні вироби та хлібці/крекери.

Продукти, вживання яких слід уникати:

• Цукерки, тістечка, печиво та солодка випічка.

• Копчене, в'ялене, солоне або консервоване м'ясо, риба або птиця, напівфабрикати, а також солоні горіхи та консервовані боби з додаванням солі.

• Білий хліб, білий рис, випічка, газовані напої та сухі солодкі сніданки (пластівці).

• Алкоголь.

Також у NHS рекомендували приділити час спорту, наприклад, зайнятися ходьбою або їздою на велосипеді. Для цього вони порадили виділити щонайменше 150 хвилин на тиждень.

Як повідомляв OBOZREVATEL, фахівці з'ясували, як кава впливає на печінку.