Щоденна доза омега-3: як насіння льону може покращити ваше здоров'я

Якщо вам необхідно зменшити симптоми запалення, або оптимізувати здоров’я серця, на допомогу можуть прийти маленькі за розміром насіння льону. Адже вони щільно наповнені омега-3 жирними кислотами.

Ви зможете отримати користь від цих поживних речовин, додаючи насіння льону у страви. OBOZ.UA пропонує кілька рецептів, збагачених насінням льону, які гарантують, що ви не втратите смак і отримаєте користь для здоров’я.

Ранковий смузі з насіння льону

Заряджатися енергією від насіння льону можна вже зранку, наприклад із відновлюючого смузі, насиченого омега-3. Для приготування змішайте банан, щедру жменю свіжого шпинату, одну столову ложку меленого насіння льону, чашку несолодкого мигдального молока та трохи меду. Це дасть заряд бадьорості та поживить вас значною кількістю клітковини та антиоксидантів.

Хрустка гранола з насіння льону

Для створення здорової граноли змішайте овес з мигдалем, гарбузовим насінням і двома столовими ложками меленого насіння льону. Можна додати трохи кленового сиропу. Ця домашня гранола ідеально підходить як окрема закуска або як доповнення до йогурту, забезпечуючи чудове джерело білка та омега-3.

Овочевий бургер з насінням льону

На обід спробуйте варену чорну квасолю, змішану з тертою морквою і цибулею з двома столовими ложками меленого насіння льону і додаванням улюблених спецій. Сформуйте з суміші котлети та обсмажте на грилі до твердості. Вегетаріанські бургери не лише смачні, але й багаті поживними жирними кислотами омега-3, що робить їх здоровою та ситною стравою.

Лимонна заправка з насіння льону

Пікантна лимонно-лляна заправка може стати чудовим доповненням до салатів. Для приготування необхідно додати лимонний сік, оливкову олію, подрібнений часник і дві чайні ложки меленого насіння льону. Наприкінці приготування додайте дрібку солі та перцю за смаком, а також посипте зеленню, щоб отримати ароматний салат, який буде водночас корисним і ситним.

Чорничні мафіни з льону

Для приготування необхідно додати цільнозернове борошно та свіжу чорницю з двома столовими ложками меленого лляного насіння для. У результаті ви отримаєте не тільки чудові кекси, але й багату на клітковину закуску. Цей продукт, наповнений омега-3, задовольнить вашу тягу до солодкого без шкідливих продуктів.

Раніше OBOZ.UA писав про 5 незвичайних рецептів чизкейка.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.