Сніданок, який шкодить при діабеті: прихована небезпека популярної страви

Сніданок – це перший прийом їжі, який задає тон усьому дню, тому особливо важливо обирати здорові продукти. Для людей з діабетом неправильний вибір страв може спричинити різкі коливання рівня цукру в крові, що негативно впливає на самопочуття. 

Деякі популярні сніданки, які здаються корисними, насправді можуть бути шкідливими для здоров’я. Один із таких варіантів – пластівці з молоком, які фахівці не рекомендують їсти людям з діабетом, пише eatthis.com.

Чому цей сніданок шкідливий для людей з діабетом?

Причина криється у високому вмісті вуглеводів і цукру.

"Звичні пластівці з молоком можуть викликати різке підвищення рівня глюкози в крові, особливо якщо обирати варіанти з низьким вмістом клітковини або взагалі без неї", – пояснює доктор наук Кортні Д’Анджело.

Діабет впливає на те, як організм переробляє цукор, тому такий сніданок може сприяти неконтрольованим стрибкам глюкози.

Щоб уникнути цього, слід звертати увагу на вміст клітковини у продуктах. Якщо ви все ж хочете їсти пластівці, обирайте ті, що містять більше клітковини.

Д’Анджело також радить замінити пластівці на вівсянку з горіхами.

"Такий сніданок містить цільнозернові продукти, клітковину та білок. А ще горіхи, зокрема мигдаль, багаті на мононенасичені жири, які, згідно з дослідженнями, допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові", – зазначає доктор.

При діабеті особливо важливо переглянути свої харчові звички та уникати продуктів, які можуть негативно впливати на рівень глюкози.

Раніше OBOZ.UA опублікував харчові звички, які покращують роботу серця.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.