Сприяє роботі мозку та серця: чим корисний бразильський горіх для вашого здоров'я

Бразильські горіхи походять з амазонських лісів Бразилії і ростуть на деревах заввишки 200 футів. Більшість переваг бразильських горіхів для здоров'я пов'язані з їхнім багатим вмістом селену.

Крім того, ці горіхи містять такі фітонутрієнти, як лютеїн-зеаксантин і бета-криптоксантин, а також мінерали, як кальцій, фосфор, мідь, залізо, магній і цинк. Ми розкажемо вам детальніше про користь цього продукту для вашого здоров'я.

Містить селен, який сприяє нормальному функціонуванню щитовидної залози

Дослідження пов'язують неправильну роботу щитовидної залози з дефіцитом селену. Це пояснюється тим, що селен зв'язується з іншими молекулами щитовидної залози і допомагає у створенні та ефективному використанні тиреоїдних гормонів.

Бразильські горіхи є багатим джерелом селену, і дослідження показують, що вони допомагають підвищити рівень селену у людей із захворюваннями щитовидної залози та покращують її функцію.

Сприяє кращій роботі мозку

Дослідження показало, що літні учасники, які вживали по одному бразильському горіху щодня протягом шести місяців, продемонстрували покращення своїх вербальних здібностей та просторових навичок.

Цей ефект також пояснюється високим вмістом селену, який захищає мозок від пошкоджень, підвищуючи рівень антиоксидантів. Крім того, елагова кислота, що міститься в горіхах, також допомагає захистити мозок.

Елагова кислота, що міститься в горіхах, має протиракові властивості

Елагова кислота, що міститься в бразильських горіхах, також має ряд інших переваг для здоров'я. До них відносяться її протипухлинні та антимутагенні властивості, які знижують ризик розвитку раку.

Крім того, відомо, що селен, який міститься в бразильських горіхах, також знижує ризик розвитку раку. Національний фонд дослідження раку в США підтверджує цей факт і стверджує, що бразильські горіхи допомагають у лікуванні раку.

Містить мінерали та антиоксиданти, які запобігають хворобам серця

Бразильські горіхи є багатим джерелом кальцію, калію і магнію, які мають вирішальне значення для регулювання кров'яного тиску. Горіхи також містять розчинну клітковину, яка може знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ.

Крім того, антиоксиданти, присутні в бразильських горіхах, знижують ризик серцевих захворювань. Таким чином, помірне споживання бразильських горіхів допомагає підтримувати загальний стан здоров'я.

Раніше OBOZ.UA писав, яку користь для організму несе кіноа.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.