Вітамін D без сонця: чому збагачений апельсиновий сік – найкращий вибір

Вітамін D є критично важливим для здоров'я кісток, психічного стану та імунної системи. Хоча природне отримання цього вітаміну під час сонячних днів є ефективним, взимку або в дощові сезони це може бути проблематично.

На щастя, ви можете отримати вітамін D і з продуктів харчування, і з добавок. Серед багатих на вітамін D продуктів можна обрати лосось, коров'яче молоко, йогурт, певні види грибів, тунець і яйця, які допоможуть вам досягти рекомендованих норм. За словами eatthis.com, варто звернути увагу на збагачений апельсиновий сік як альтернативу для отримання вітаміну D.

Що таке збагачений апельсиновий сік?

Апельсиновий сік містить безліч корисних речовин: вітамін С, калій, фолієву кислоту, магній та антиоксиданти, такі як флавоноїди і каротиноїди. Завдяки цим компонентам апельсиновий сік може підвищувати імунітет, підтримувати здоров'я серця та зменшувати запалення.

Проте вітаміну D у натуральному вигляді в апельсиновому соку немає. Однак, в деяких збагачених версіях цього соку добавляють вітамін D, що робить його хорошим джерелом цього важливого елемента. Найчастіше до збагаченого соку додають кальцій та вітамін D.

Дослідження, опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, підтверджує, що вітаміни D2 і D3 з соків засвоюються так само добре, як і у формі капсул чи таблеток.

Як обрати збагачений апельсиновий сік?

Купуючи збагачений апельсиновий сік, звертайте увагу на кілька важливих моментів: чи справді сік збагачений, чи містить вітамін D, і чи не містить цукру. Перевіряйте етикетки продуктів уважно, оскільки деякі соки можуть бути збагачені лише кальцієм, а не вітаміном D.

Раніше OBOZ.UA пояснював, чому шкідливо вживати газовані напої.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.