Внесення до раціону буряків може сприяти зниженню тиску: результати дослідження

Буряк може стати "суперпродуктом", який здатний нормалізувати артеріальний тиск. Його можна підсмажити, зварити, запекти, нарізати скибочками сиру, і він також буде корисним.

Як розповів Еxpress, дотримання певної дієти відіграє важливу роль у боротьбі за нормалізацію тиску. Гіпертонія або високий кров'яний тиск є надзвичайно серйозним захворюванням, яке може призвести до серцевого нападу або інсульту.

"Високий кров'яний тиск часто називають "тихим вбивцею" через повну відсутність симптомів", – сказано у статті.

Видання зазначило, що "рятівним колом" для гіпертоніків може стати буряк. При цьому автори матеріалу послалися на дослідження Американської кардіологічної асоціації, опубліковане в журналі Hypertansion. Там сказано, що один із найбільш ефективних способів запобігти підвищенню артеріального тиску до небезпечного для життя рівня – це здорова для серця дієта, а одним із головних її "суперфудів" є буряк.

"Цей яскраво-червоний, землистий овоч настільки ж універсальний, як і поживний", – сказано у дослідженні.

Буряк повний нітратів, які, як з'ясували дослідники, розслаблюють кровоносні судини і, отже, знижують кров'яний тиск, оскільки кров може набагато вільніше переміщатися тілом.

"Чи любите ви пити буряковий сік, додавати буряки в коктейлі, нарізати його в салати або додавати в різотто: поки ви їсте його, ви відчуєте користь", – запевнили вчені.

Одним із найбільш ефективних методів зниження тиску за допомогою буряків названий – сік. На думку вчених, він перевершує інші способи вживання буряків, оскільки містить найбільше нітратів.

Також фахівці зазначили, що нарівні з буряками корисними для зниження артеріального тиску будуть: жирна риба, листова зелень, ягоди, квасоля, інші бобові, цитрусові та морква.

"Однак найважливіше коригування, яке ви можете зробити вже зараз – це зменшити кількість солі, яку ви додаєте в їжу. Натомість спробуйте додати більше трав та спецій, щоб аромат залишався повним, але не додавав солі", – зазначили фахівці.

Вони додали, що хоча дієта може мати велике значення в управлінні артеріальним тиском і, в першу чергу, запобігання гіпертонії, слід звернутися до терапевта, якщо людина турбується про свій артеріальний тиск.

Як повідомляв OBIOZREVATEL, вчені розповіли, які ягоди можуть впливати на нормалізацію артеріального тиску.