Вплив чорносливу на здоров’я серцево-судинної системи: про що каже наука

Щоб знизити ризик серцево-судинних захворювань, важливо підтримувати здоровий спосіб життя та враховувати ключові фактори, такі як: генетика, фізична активність, артеріальний тиск та вага. Разом з тим, останні дослідження показують, що є простіший спосіб допомогти серцю, який доступний кожному.

Дослідження, опубліковане в Journal of Medicinal Food свідчить, що чорнослив може зменшити фактори ризику серцевих хвороб. Це корисний додаток до раціону, який легко інтегрувати у щоденне харчування. Детально про дослідження та користь цього сухофрукту розповіли в Eat This, Not That.

Дослідники з Університету штату Сан-Дієго вивчали дані 48 жінок у постменопаузі протягом шести місяців. Їх розділили на три групи: у першій не їли чорнослив, у другій вживали 50 г (5-6 штук) щодня, а в третій – 100 г (10-12 штук). При цьому, інші звички чи спосіб життя учасників не були змінені.

Через шість місяців у жінок, які вживали чорнослив, покращився рівень загального холестерину та ЛПВЩ ("хорошого" холестерину). Таким чином, вживання чорносливу може зменшити рівень інтерлейкіну-6 і фактора некрозу пухлини-альфа, які сприяють запаленню та підвищують ризик серцевих захворювань.

Крім того, чорнослив також сприяє підвищенню антиоксидантної здатності організму, що допомагає боротися із хронічним запаленням і знижує ризик серцево-судинних та інших захворювань. Для достатнього ефекту достатньо споживати близько 50-70 г чорносливу на день.

Тож, щоб зменшити запалення, підвищувати антиоксидантну активність та покращувати рівень холестерину, особливо у жінок у постменопаузі, слід вживати близько 10–12 чорносливів на день. Це не лише смачно, а й корисно для серця та загального здоров’я.

Раніше OBOZ.UA розповів, яку закуску слід вживати для подовження тривалості життя.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.