Як готувати, щоб почати худнути: 9 порад, які допоможуть прискорити результат

Приготування їжі вдома може значно допомогти у схудненні, оскільки дозволяє контролювати якість та калорійність страв. Крім того, це не настільки важко, як може здаватись, на перший погляд, оскільки вам достатньо планувати меню на тиждень, готувати страви на кілька днів вперед та складати список покупок заздалегідь. 

Такий підхід допоможе уникнути вживання шкідливої їжі, заощадити гроші та зміцнити здоров'я. Пропонуємо ознайомитись із деякими простими порадами від Eat This, Not That!, які сприяють ефективному схудненню. 

Готуйте їжу з високим вмістом клітковини та білка

Готуйте страви з овочами, багатими на клітковину, а також білковими продуктами, такими як бобові або нежирна курка. Це допоможе краще контролювати голод та сприятиме втраті ваги, оскільки клітковина та білок довше перетравлюються, зберігаючи відчуття ситості.

Плануйте свій раціон 

Плануйте час для приготування їжі у своєму календарі, щоб легше дотримуватися цілей та здорового харчування. Ви можете обрати вільний день, щоб обрати рецепти, витратити час на покупки та приготування їжі наперед. 

Готуйте білкову їжу партіями 

Готуйте на тиждень партію білкових продуктів, таких як курка або тофу, щоб швидко додавати їх до різних страв. Це зекономить час та полегшить щоденне вживання білка. Щоб приготувати білки на ваш смак, використовуйте духовку або інше обладнання, що не потребує жиру та олії.

Плануйте свої покупки 

Перед походом у магазин складіть список інгредієнтів для рецептів, які плануєте приготувати. Це допоможе уникнути імпульсивних рішень та зосередитись на корисних продуктах. Маючи чіткий план, ви швидше впораєтесь із завданням та зменшите стрес.

Тримайте під рукою консервовані або заморожені продукти

Коли свіжі продукти недоступні, обирайте консервовані або заморожені овочі, фрукти та білки. Вони зберігають свою поживність та зручні для швидкого приготування. Крім того, такі варіанти часто мають стільки ж корисних речовин або навіть більше.

Готуйте декілька страв одночасно 

Готуйте простіше, вибираючи рецепти, де можна приготувати кілька страв одночасно. Знайдіть легкі варіанти з улюбленими білковими та овочевими інгредієнтами. Крім того, використовуйте рецепти для сковорідок — це зменшить кількість посуду та полегшить прибирання.

Не дозволяйте попереднім витратам утримувати вас

Вкладіть гроші в якісні кухонні інструменти, щоб полегшити приготування їжі та дотримуватися свого плану. Також, придбайте трави, спеції та основні продукти оптом, що допоможе заощадити гроші в майбутньому. Це інвестиція у здорове харчування та суттєва економія коштів.

Готуйте здорові версії улюблених страв дитинства 

Спробуйте готувати здорові версії улюблених страв дитинства для різноманітності та власного задоволення. Це допоможе дотримуватися цілей щодо схуднення та уникнути нудьги від одноманітних рецептів. Готуйте їх великими партіями, щоб мати запас їжі на кілька днів.

Приготуйте додаткову їжу на вечерю

Приготуйте більше порцій вечері, щоб мати готову їжу на наступний день. Це заощадить час та допоможе уникнути нездорових перекусів. Також, використовуйте залишки їжі для обідів на роботі або вдома. Такий підхід сприяє підтримці здорового харчування.

Раніше OBOZ.UA розповів, як приготувати корисний суп.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.