Як вечеря перед сном впливає на травлення, вагу та відпочинок: п’ять наслідків для здоров’я

Багато хто з нас знайомий із ситуацією, коли пізно ввечері виникає бажання щось перекусити. З одного боку, голод може заважати заснути, а з іншого – пізній прийом їжі нерідко викликає дискомфорт.

Чи справді варто їсти перед сном і які наслідки це може мати для організму? Видання eatthis.com розповідає, як нічні перекуси впливають на сон, травлення, метаболізм і навіть вагу.

Можлива поява печії

Велика кількість їжі, з’їдена безпосередньо перед тим, як лягти в ліжко, може спричинити розлади травлення, особливо якщо у вас є гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ). Коли виникає кислотний рефлюкс, шлунковий сік потрапляє у стравохід, викликаючи неприємне печіння в грудях.

Пізні вечері провокують цей стан, адже лежаче положення з повним шлунком полегшує повернення кислоти вгору. Якщо рефлюкс трапляється регулярно, він може посилити симптоми астми, викликати труднощі з ковтанням і заважати нормальному сну. Щоб уникнути цього, бажано вечеряти не менш ніж за три години до відходу до сну.

Сон може погіршитися

Шкідливо засинати з відчуттям важкості у шлунку, це не сприяє швидкому зануренню в сон. Особливо важко заснути після жирної або гострої їжі – вона підвищує ризик появи печії та дискомфорту.

Якщо все ж таки вам потрібно щось з’їсти пізно ввечері, обирайте легкі закуски й уникайте спецій. Менші порції і спокійні продукти допоможуть уникнути нічних проблем зі шлунком.

Але ви також можете спати краще

З іншого боку, голод перед сном – теж не найкраща ідея. Особливо це актуально, якщо ви мали інтенсивне тренування ввечері або протягом дня спожили занадто мало калорій. Лягати з порожнім шлунком може призвести до нічного пробудження й тривожного сну.

Невелика поживна закуска перед сном може допомогти. Найкраще – поєднання білків, корисних жирів і складних вуглеводів. Наприклад, тост із цільнозернового хліба з арахісовим маслом та кілька шматочків банана – ідеальний варіант для нічного перекусу.

Обмін речовин може сповільнитися

Деякі фахівці вважають, що нічні перекуси здатні знижувати швидкість метаболізму. Але наукові дослідження не дають чіткої відповіді на це. Наприклад, згідно з одним дослідженням, базова швидкість метаболізму вночі майже не відрізняється від денної, тож організм продовжує спалювати калорії навіть під час сну.

Однак проблема може виникнути через надмірне споживання їжі. Якщо ви вже повноцінно повечеряли, а потім ще перекусили на ніч чимось калорійним – це вже зайва енергія, яка з часом може призвести до набору ваги.

Може сприяти схудненню

Цікаво, що в певних випадках невеликий перекус на ніч може навіть допомогти скинути зайву вагу. В одному експерименті дорослі, які раніше не їли перед сном, почали вживати миску злаків із молоком за півтори години до сну. Уже через чотири тижні вони споживали в середньому на 400 калорій менше щодня та втрачали близько 0,84 кг за цей період.

Дослідники дійшли висновку: легкий перекус перед сном може допомогти людям не прокидатися вночі через голод і таким чином уникнути нічного переїдання.

Раніше OBOZ.UA опублікував список продуктів, які покращують сон.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.