10 дивовижних переваг імбиру: як він змінює ваше тіло та здоров’я

Імбир – це не просто спеція, а справжній дар природи, який здатний покращити ваше здоров’я. Його унікальні властивості допомагають боротися із запаленнями, полегшувати травлення, знімати біль і навіть сприяти схудненню. 

Незалежно від того, чи додаєте ви імбир у чай, страви або використовуєте його у вигляді порошку чи олії, результати вас здивують. Видання eatthis.com опублікувало 10 головних переваг цього дивовижного кореня та дізнаємося, чому він заслуговує на місце у вашому раціоні.

"Імбир доступний в різних формах – свіжий, заморожений, висушений, подрібнений чи навіть у вигляді олії. Він має багато доведених переваг і ще більше тих, які наразі вивчаються, тому навіть якщо смак імбиру вам не до вподоби, варто спробувати додати його в їжу", – зазначає дієтолог Дженна А. Вернер. 

Якщо ви шукаєте способи споживання імбиру, не обмежуючись лише чаєм (хоча він теж корисний), дієтолог Мішель Хайман, радить такі варіанти:

• Свіжий: очистіть корінь від шкірки і наріжте його скибочками, або використовуйте терку чи прес для часнику.
• Заморожений: зберігайте залишки свіжих шматочків імбиру, заморожуючи їх для подальшого використання.
• Порошок: шукайте імбирний порошок в інтернеті або в спеціалізованих магазинах для зручного використання з менш гострим смаком.
• Олія: додайте кілька крапель імбирної олії в оливкову для маринадів чи заправок.

Імбир прискорює відновлення після тренувань

Включивши імбир в раціон, ви допоможете своїм м'язам швидше відновлюватися після тренувань. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі профілактичної медицини, показало, що імбир зменшує біль у м'язах після фізичних навантажень. Однак вчені поки що не визначили точного дозування або тривалості його споживання для досягнення максимального ефекту.

Полегшує травлення

Імбир підтримує травлення, полегшує нудоту та допомагає при проблемах з шлунком. Дослідження показало, що імбир може допомогти при виразках та запорах.

Бореться з раком

Імбир містить активні сполуки, які можуть допомогти в боротьбі з раковими клітинами. Деякі лабораторні дослідження показують, що імбир має протизапальні та антиоксидантні властивості, здатні запобігати деяким видам раку, а також боротися з пошкодженням ДНК.

Прискорює метаболізм

Імбир може допомогти в прискоренні метаболізму та навіть сприяти схудненню. Одне з досліджень показало, що жінки, які приймали імбир у комбінації з іншими добавками, мали більше шансів схуднути, ніж група, що приймала плацебо. Однак перед прийомом добавок важливо проконсультуватися з лікарем.

Покращує кровообіг

Імбир допомагає покращити циркуляцію крові, що позитивно впливає на здоров’я всього організму. Дослідження також показали, що імбир може допомогти зменшити целюліт.

Полегшує ранкову нудоту

Доведено, що імбир ефективно допомагає при нудоті, особливо при ранковій нудоті під час вагітності. Це робить імбир чудовим засобом для тих, хто шукає натуральне полегшення.

Допомагає при застуді

Імбир є відмінним природним засобом від застуди. Сесквітерпени та інші сполуки в імбирі борються з вірусами, полегшують біль та знижують температуру, що робить його чудовим засобом при перших ознаках хвороби.

Зменшує біль при артриті

Імбир допомагає зменшити біль, пов'язаний з остеоартритом, завдяки своїм протизапальним властивостям. У майбутньому він може стати альтернативою нестероїдним протизапальним препаратам.

Полегшує менструальні болі

Імбирний чай та аеробні вправи можуть допомогти при менструальних болях. Дослідження показали, що дозування імбирного порошку від 750 до 2000 мікрограмів протягом перших трьох днів менструації дає найкращі результати.

Підтримує лікування діабету 2 типу

Дослідження показали, що споживання імбиру може допомогти знизити рівень цукру в крові і покращити показники холестерину у людей з діабетом 2 типу.

Імбир – це універсальна спеція, яка має безліч переваг для здоров’я. Ви можете сміливо додавати його в свій раціон, щоб підтримати загальний стан здоров'я.

Раніше OBOZ.UA пояснював, чому варто обирати овочі на вечерю. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.