Чому клітковина - ключовий елемент схуднення: пояснення дієтолога

При пошуку методів схуднення можна потонути в суперечливій інформації. Вам пропонують виключити вуглеводи, займатися інтенсивними вправами чи пробувати інтервальне голодування.

Відео дня

Але ці поради часто плутають і викликають розгубленість. Щоб допомогти визначитися, видання eatthis.com звернулося до експерта з харчування Челсі Леблан, яка радить, скільки клітковини необхідно споживати щодня для зниження ваги.

"Багато говорять про важливість білка, але часто забувають про клітковину, справжнього героя схуднення", – каже Леблан. За її словами, правильне споживання клітковини може стати ключем до успішного схуднення. Вона розповідає, як клітковина допомагає знизити вагу, скільки її потрібно щодня, які продукти її містять та як легко додати її до свого раціону. Позбудьтеся жорстких дієт і скористайтеся науково обґрунтованими стратегіями, які покращать не лише фігуру, а й самопочуття.

Як клітковина допомагає схуднути?

Клітковина важлива для зниження ваги. Це обумовлено її здатністю підтримувати відчуття насичення, що дозволяє зменшити загальну кількість споживаних калорій і уникнути переїдання.

"Клітковина – це чудо-продукт, який допомагає довше залишатися ситим. Вона сприяє зменшенню кількості споживаної їжі та може допомогти подолати тягу до солодощів і перекусів", – пояснює Леблан.

Крім того, клітковина стабілізує рівень цукру в крові, що позитивно впливає на обмін речовин і підтримує стабільне джерело енергії протягом дня.

Скільки клітковини потрібно їсти щодня?

Щоб підтримувати оптимальну вагу, жінкам рекомендовано вживати близько 25 грамів клітковини на день, а чоловікам – 38 грамів. Це загальні рекомендації, які не вимагають точного підрахунку, а радше заохочують до вживання продуктів, багатих на клітковину: фруктів, овочів, цільнозернових та бобових.

Збільшуйте кількість клітковини поступово, щоб уникнути дискомфорту з боку травлення. Цей підхід дозволяє довше почуватися ситими і стабільно підтримувати здоровий спосіб життя.

Як додати більше клітковини до раціону?

Зробити раціон багатшим на клітковину досить легко. Наприклад, авокадо містить 79% води і клітковини, що уповільнює процес травлення, продовжуючи відчуття ситості. Лише третина авокадо дає майже 5 грамів клітковини, тож його можна додавати до будь-яких страв – на тости, у смузі або навіть випічку.

Щоб почати день із клітковини, обирайте цільнозернові сніданки, як-от цільнозернові тости або вівсянку. Для перекусів підійдуть фрукти та овочі: яблука, морква, ягоди. Додавайте овочі, квасолю та бобові в салати для додаткової дози клітковини. А насіння льону, чіа та мигдаль можна використовувати як посипання для йогуртів, додавати у смузі або насолоджуватися як окрему закуску.

Можливі побічні ефекти надлишку клітковини

Незважаючи на користь клітковини, надмірне її споживання може викликати здуття, гази та дискомфорт у шлунку. Це пов’язано з тим, що кишкові бактерії потребують часу для адаптації до її підвищеного рівня.

Щоб уникнути таких побічних ефектів, збільшуйте кількість клітковини поступово і пийте багато води. Це дозволить травній системі легше адаптуватися до змін і забезпечить комфортне засвоєння клітковини.

Раніше OBOZ.UA опублікував список продуктів, які допоможуть схуднути.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.