Харчові звички, які викликають деменцію: чого радять уникати дієтологи 

Деменція та хвороба Альцгеймера можуть суттєво вплинути на ваше життя, але існують способи уповільнити їх розвиток. Фізична активність, контроль споживання алкоголю та куріння, а також здоровий раціон можуть зіграти важливу роль у зміцненні вашого здоров’я.

Крім того, спеціалізовані протизапальні дієти, такі як середземноморська, MIND та DASH, демонструють обнадійливі результати у боротьбі з цими захворюваннями. Про що варто пам’ятати та чого уникати у раціоні, щоб підтримати здоров'я мозку, розповіли в Eat This, Not That.

Їжа з високим вмістом насичених та транс-жирів

Обмежте споживання трансжирів для захисту здоров’я мозку. Уникайте смажених страв, випічки та хлібобулочних виробів, оскільки вони часто містять шкідливі жири. Пам’ятайте, що регулярне вживання таких продуктів може підвищити ризик захворювань, зокрема хвороби Альцгеймера.

Безбарвна та однотипна їжа

Додайте до свого раціону яскраві фрукти та овочі, які містять вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вони зміцнюють імунну систему та підтримують загальне здоров'я. Дієта MIND (Dietary Approaches to Stop Hypertension), яка направлена на лікування гіпертонічної хвороби, рекомендує включати багато зелених листових овочів і ягід. Це допомагає знизити ризик деменції та покращити функцію мозку.

Доданий цукор

Також, дієта MIND акцентує на обмеженні споживання доданого цукру, що робить її більш гнучкою та легкою для дотримання. Вона не є суворою, однак пропонує здорові звички, що можуть допомогти відстрочити хворобу Альцгеймера. Дослідження показують, що високий рівень цукру в крові може підвищувати ризик розвитку цієї хвороби. Однак, зменшення доданого цукру на користь натуральних джерел, таких як фрукти, може позитивно вплинути на здоров'я мозку.

Алкоголь у великій кількості

Помірне вживання алкоголю має незначний вплив на когнітивне здоров'я, але надмірне споживання може серйозно нашкодити роботу мозку. Зокрема, велика кількість вина може призвести до нейротоксичних ефектів та підвищити ризик деменції. Крім того, алкоголь може зменшити білу речовину у мозку та вітамінів, що необхідні для пам'яті.

Раніше OBOZ.UA розповів, які закуски допоможуть уникнути зайвої ваги з віком.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.