Їсти й худнути: продукти, які даремно вважають ворогами стрункої фігури

Багато хто вважає, що для схуднення потрібно відмовитися від улюблених продуктів, але це не завжди так. Деякі страви, які мають сумнівну репутацію, насправді можуть допомогти вам контролювати вагу. 

Головне – знати, як правильно їх вживати, щоб отримати користь, а не зайві калорії. Видання eatthis.com розповідає, які несподівані продукти можна залишити у своєму раціоні без шкоди фігурі.

Важливо розуміти, що баланс є ключем до успішного схуднення. Це означає контроль порцій, різноманітне та збалансоване харчування, а також достатню фізичну активність, якісний сон і мінімізацію стресу. Окрім корисних овочів і дієтичної курки, є ще кілька продуктів, які можуть бути частиною здорового раціону.

1. Сухофрукти

Чорнослив, родзинки та інші сушені фрукти часто критикують за високий вміст природних цукрів. Однак без доданого цукру і в помірних кількостях вони є відмінним джерелом клітковини, що сприяє ситості. Дослідження показують, що люди, які споживають сухофрукти, зазвичай мають кращий раціон і менший ризик ожиріння.

Головне – слідкувати за розмірами порцій. Наприклад, одна порція родзинок – це приблизно 40-50 ягід (28 г), а чорносливу – всього 5 штук.

2. 100% апельсиновий сік

Цей напій часто звинувачують у високому вмісті цукру, проте насправді він містить лише натуральні фруктові цукри та є багатим джерелом вітаміну С.

Дослідження свідчать, що дорослі, які регулярно споживають 100% апельсиновий сік, мають нижчий індекс маси тіла, а підлітки, які його п’ють, рідше страждають на ожиріння. Одна порція (240 мл) прирівнюється до порції фруктів. Якщо поєднати сік з джерелом клітковини, білків або корисних жирів, він буде ще більш корисним.

3. Паста

Макарони зазвичай вважають шкідливими через високий вміст вуглеводів. Однак, паста з манної крупи має унікальну білкову структуру, яка забезпечує тривале вивільнення енергії без різких стрибків цукру в крові.

Одне з досліджень показало, що люди, які їли пасту 5 разів на тиждень, втрачали вагу так само, як ті, хто їв її лише 3 рази на тиждень. Важливо контролювати розмір порції. Для збалансованого харчування їх слід поєднувати з овочами, нежирними білками та корисними жирами.

4. Яйця

Яйця містять жири, через що їх іноді вважають несумісними зі схудненням. Однак, завдяки високому вмісту білка вони чудово насичують і допомагають зменшити загальну кількість спожитих калорій.

Американська кардіологічна асоціація рекомендує вживати до одного яйця або двох білків на день як частину здорового раціону. Головне – уникати висококалорійних добавок, таких як бекон або ковбаса.

5. Шоколад

Не весь шоколад корисний. Молочний та білий шоколад містять багато цукру, що може сприяти набору ваги. Проте, темний шоколад з високим вмістом какао не має такого впливу.

Дослідження підтверджують, що помірне споживання темного шоколаду не призводить до збільшення ваги. Щоб отримати максимум користі, варто вибирати варіанти з мінімумом цукру та високим вмістом какао.

6. Картопля

Хоча картопля містить багато крохмалю, вона може бути частиною здорового раціону, якщо готувати її правильно.

Смажена картопля або пюре з маслом та сметаною – не найкращий вибір для контролю ваги. Але запечена чи варена картопля без зайвого жиру може бути ситною та корисною стравою.

7. Горіхи

Через високу калорійність горіхи часто виключають з дієти. Проте, вони містять корисні жири, рослинний білок та клітковину, що сприяє тривалому насиченню.

Раніше OBOZ.UA пояснював, як отримати струнку фігуру та плоский живіт. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.