Найгірша дієта для схуднення: дієтолог називає підхід, якого варто уникати
Бажання швидко схуднути часто змушує людей обирати суворі та обмежувальні дієти. Проте далеко не кожен популярний спосіб харчування є безпечним для здоров’я та підходить для тривалого дотримання.
Деякі дієти можуть не лише не дати очікуваного результату, а й негативно вплинути на ставлення людини до їжі. Дієтолог Алісса Пайк пояснила eatthis.com, яких підходів до харчування варто остерігатися та якою має бути здорова дієта.
Чим небезпечні короткочасні суворі дієти?
Чіткого медичного визначення так званої "різкої дієти" не існує. Зазвичай під цим поняттям мають на увазі короткостроковий план, який позиціонують як швидке вирішення проблеми і який триває лише кілька днів або приблизно тиждень.
Такі програми нерідко передбачають значне скорочення калорійності раціону, повну відмову від окремих продуктів або навіть цілих харчових груп. Іноді їх подають як спосіб "очистити" організм.
Однак подібний підхід складно підтримувати тривалий час, а в окремих випадках він може становити загрозу для здоров'я.
На противагу цьому більш збалансовані моделі харчування не вимагають постійного підрахунку кожної калорії чи жорстких заборон. Вони передбачають різноманітний раціон із бобовими, рибою, горіхами, овочами, фруктами та іншими поживними продуктами.
Такий спосіб харчування може не лише сприяти поступовому зниженню ваги, а й підтримувати роботу серцево-судинної системи, імунітету та допомагати зменшувати ризик деяких хронічних захворювань.
"Протилежністю часто хаотичному досвіду різких дієт є більш гнучкий підхід, який зосереджений на довгостроковій підтримці здоров'я та часто має на увазі інші цілі, ніж просто спроба зменшити цифру на вагах", – каже Пайк.
Яка дієта є найгіршою?
На думку експертки, назвати одну конкретну систему харчування найшкідливішою неможливо. Натомість існує певний тип дієт, яких варто остерігатися.
"Будь-яка сувора дієта, яка спирається на безліч зовнішніх правил щодо того, коли, що і скільки їсти, і пропагує менталітет "добре/недобре" – це найгірший тип дієти", – зазначає Пайк.
Особливо насторожувати повинні плани, які встановлюють надмірно суворі правила щодо часу прийомів їжі, дозволених продуктів і розміру порцій. Не менш проблематичним є поділ їжі на "правильну" та "неправильну", адже такий підхід може формувати нездорове ставлення до харчування.
За словами дієтолога, тривале дотримання модних обмежувальних дієт може бути пов'язане з переїданням після періодів суворого контролю, посиленням тривоги через їжу, страхом "заборонених" продуктів, уникненням спільних прийомів їжі та соціальною ізоляцією. У деяких людей це також може сприяти розвитку розладів харчової поведінки.
"Те, що починається як невинна спроба схуднути, може перетворитися на ізоляцію або нав'язливу поведінку, тому дотримання дієт також збільшує ризик харчової патології та розладів харчової поведінки", – наголошує вона.
Який раціон можна вважати найздоровішим?
Єдиної ідеальної дієти, яка однаково добре підходила б усім людям, не існує. Найкращим варіантом буде такий спосіб харчування, який відповідає вашим потребам і якого реально дотримуватися протягом багатьох років.
Здоровий раціон має забезпечувати організм необхідними поживними речовинами, бути достатньо ситним і включати широкий вибір продуктів. Важливо, щоб він відповідав індивідуальній потребі в енергії, білках, жирах, вуглеводах, вітамінах і мінералах.
Дієтолог підкреслює, що харчування завжди залишається індивідуальним. Те, що добре працює для однієї людини, може не підійти іншій через різний стан здоров'я, спосіб життя та особисті вподобання.
Раніше OBOZ.UA розповідав, які напої можуть заважати схудненню.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
