Нежирне мʼясо: вся користь для організму людини
Пісне мʼясо містить відносно мало жиру, а тому вважається здоровішим варіантом для збалансованого харчування. Також воно є цінним джерелом необхідних поживних речовин.
Про це повідомив лікар Кріс Завос. Він розповів, чому до свого раціону варто додати саме таке мʼясо:
Джерело білка
Нежирне мʼясо містить білок, який важливий для росту, відновлення й підтримки різних функцій в організмі. Своєю чергою білки складаються з амінокислот.
Вміст жиру
Пісне мʼясо має менше нездорових насичених і трансжирів. Тоді як вибір нежирного мʼяса допомагає зменшити споживання шкідливих речовин і сприяє здоровʼю серця.
Поживні речовини
Нежирне мʼясо містить гема-залізо, яке легко засвоюється організмом. Також воно містить цинк, який необхідний для імунної функції, загоєння ран та росту волосся й нормального стану шкіри. Ба більше, нежирне м'ясо містить вітаміни групи В, такі як В3 (ніацин), В6 (піридоксин) та В12 (кобаламін). Тоді як селен є потужним антиоксидантом, він допомагає захистити клітини від пошкоджень і підтримує функцію щитоподібної залози.
Вплив на мʼязи
Пісне мʼясо забезпечує амінокислоти, потрібні для росту й відновлення мʼязів. Тому включення нежирного м'яса у раціон може допомогти підтримати здоров'я та відновлення м'язів.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, що потрібно знати про інтервальне голодування.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті призначені для загального інформаційного використання і не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти "MedOboz", гарантують, що весь контент який ми розміщуємо, публікується і відповідає найвищим медичним стандартам.Наша мета в максимально якісному інформуванні пацієнтів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань для їх своєчасного звернення на очну консультацію до лікаря.