Путівник здорового харчування: які продукти варто додати до раціону після 50 років

Досягнувши 50 років, організм починає проходити через природні вікові зміни, які впливають на обмін речовин, імунітет та серцево-судинну систему. Саме тому харчування відіграє вирішальну роль у підтримці здоров’я та енергії.

Правильно підібрані продукти можуть не лише покращити самопочуття, а й допомогти уникнути багатьох хронічних захворювань. Видання eatthis.com зібрало поради дієтологів щодо найкорисніших продуктів, які варто включити до раціону після 50.

"Це період життя, коли варто бути особливо уважним до свого здоров’я. Ваше тіло змінюється, і ці зміни потребують корекції способу життя, зокрема – харчування", – наголошує дієтолог Лорен Гарріс-Пінкус.

Авокадо

Цей "суперфуд" залишається актуальним у будь-якому віці, але з віком його користь тільки зростає.

"Авокадо містить клітковину, антиоксиданти та здорові жири, які не лише підтримують внутрішнє здоров’я, а й покращують вигляд шкіри", – розповідає дієтолог Лаура Бурак.

Оливкова олія

Збільшити тривалість життя можливо навіть у зрілому віці – і одним зі способів є регулярне вживання оливкової олії.

"Це основа середземноморської дієти, і дослідження показують, що саме вона сприяє довголіттю у блакитних зонах – регіонах, де люди живуть найдовше. Олія багата мононенасиченими жирами та антиоксидантами, які зменшують запальні процеси і захищають від хронічних недуг", – пояснює Бурак.

Дикий лосось

Ця риба – справжній скарб корисних жирів. Вона допомагає зменшити запалення і підтримує роботу серця.

"Лосось з дикої природи містить високий рівень омега-3 жирних кислот, які, ймовірно, можуть уповільнювати процес старіння, знижуючи ризики серцевих захворювань і деменції", – зазначає Бурак.

Чорниця

Ще одна поживна "зірка" після 50 – це чорниця. За словами дієтолога Джеймі Фейт, чорниця має багато вітамінів, клітковини та антиоксидантів. Вона допомагає стабілізувати рівень цукру та холестерину, а також надовго дарує відчуття ситості.

Бразильські горіхи

Хоч ця горіхова закуска й здається просто смачною, насправді вона є джерелом селену – важливого мінералу.

"Селен забезпечує організм антиоксидантами, зменшуючи запалення та підтримуючи імунітет. А після 50 років це стає особливо актуальним, адже захисні функції організму слабшають", – каже Фейт.

Насіння льону

Лляне насіння – джерело численних переваг для здоров’я. Воно допомагає знижувати артеріальний тиск і рівень холестерину, а також має протиракові властивості.

"Насіння льону містить омега-3 жирні кислоти, що корисні для шкіри, суглобів, кісток і навіть можуть покращити настрій", – зазначає Фейт.

Волоські горіхи

Ці горіхи не лише знижують "поганий" холестерин ЛПНЩ, але й позитивно впливають на мозкову активність.

Дієтолог Елізабет Уорд пояснює: "Дослідження довело, що люди, які споживали 5 порцій волоських горіхів на тиждень (приблизно 140 грамів), мали на 14% менший загальний ризик смерті та на 25% нижчий ризик від серцево-судинних захворювань. Їхня очікувана тривалість життя була більшою на понад рік, ніж у тих, хто горіхів не їв".

Квасоля

Квасоля – справжній суперпродукт для зрілого віку. "У ній містяться як розчинні, так і нерозчинні види клітковини, калій, білок рослинного походження, а також мідь, фосфор, марганець і магній – поживні речовини, яких бракує в раціоні багатьох людей", – розповідає Гарріс-Пінкус.

Вівсянка

Цей продукт не втрачає актуальності з роками. Він добре втамовує голод і має доведені переваги для серця.

"Вівсянка містить бета-глюкан – розчинну клітковину, яка допомагає виводити холестерин, регулює рівень цукру в крові та підтримує здорову мікрофлору кишківника. До того ж, овес має антиоксиданти, що борються із запаленнями", – пояснює Пінкус.

Раніше OBOZ.UA розповідав, який салат корисний для здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.