Сардини: властивості та побічні ефекти вживання продукту
Сардини — це маленькі рибки з виразним смаком і потужним набором поживних речовин. Вони є доступним продуктом, користь якого не варто недооцінювати, оскільки їх цілком можна поставити на один рівень з лососем або оселедцем.
Зокрема, сардини містять білок і корисні жири, що робить їх зручним і корисним варіантом для швидких страв. Які переваги сардин та чому їх варто додати до раціону, розповіли в Eat This, Not That.
Покращують здоров‘я кісток
Сардини — це відмінне джерело кальцію. Зокрема, одна банка забезпечує понад чверть добової норми, що більше, ніж у склянці молока. Вони також багаті на вітамін D, який допомагає засвоювати кальцій та підтримує міцність кісток. Жирна риба, зокрема сардини — це простий спосіб отримати ці важливі поживні речовини без молочних продуктів.
Зміцнюють здоров’я серця
Сардини — це простий спосіб отримати жирні кислоти омега-3, які підтримують серце. Дослідження показують, що регулярне споживання жирної риби знижує рівень холестерину та запалення. Вживання 175 г жирної риби на тиждень може зменшити ризик серцевих захворювань і смертність серед людей із проблемами серця. Тож, додавайте сардини до раціону, щоб отримати максимум користі для здоров’я.
Можуть спричинити загострення подагри
Якщо у вас подагра, вживання сардин може спричинити загострення через високий вміст пуринів, які підвищують рівень сечової кислоти. Інші морські продукти, як-от анчоуси, мідії, форель і червоне м’ясо, також можуть провокувати симптоми. Це не означає, що вам зовсім не варто вживати сардини, але важливо контролювати їх кількість і загальний вміст у раціоні.
Надають заряд енергії
Дефіцит вітаміну B12 може викликати втому, задишку та слабкість, особливо у людей похилого віку, веганів і тих, хто має проблеми зі шлунком. І хоча B12 не дає миттєвого заряду енергії, його регулярне споживання підтримує витривалість.
Сардини — це чудове джерело вітаміну B12, кальцію, вітаміну D, омега-3 і білка. Всього в одній банці сардин міститься понад 8 мкг B12, що значно перевищує добову норму. Додаючи сардини до раціону, ви отримуєте простий і доступний спосіб поповнити запаси важливих поживних речовин.
Раніше OBOZ.UA розповів, чому для схуднення необхідно виконувати ранкове тренування.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті призначені для загального інформаційного використання і не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти "MedOboz", гарантують, що весь контент який ми розміщуємо, публікується і відповідає найвищим медичним стандартам.Наша мета в максимально якісному інформуванні пацієнтів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань для їх своєчасного звернення на очну консультацію до лікаря.