Сніданок, що бореться з артритом: почніть день без болю

Біль у суглобах часто ускладнює ранковий підйом та повсякденне життя. Правильний сніданок може стати першим кроком до полегшення симптомів артриту.

Вибір продуктів із протизапальною дією допомагає не лише насититися, а й підтримати здоров’я суглобів. Саме тому експерти радять починати день із страв, які поєднують користь і смак, пише eatthis.com.

Ідеальний варіант – це вівсянка з ягодами, насінням чіа та волоськими горіхами. При остеоартриті запальні процеси впливають на руйнування хрящів і виникнення болю, тому раціон, багатий на протизапальні продукти, допомагає зменшити ці наслідки, пояснює дієтолог Серена Пун.

Вівсянка не лише має протизапальні властивості, але й забезпечує організм білком, що робить прийом їжі ситним. Ягоди ж містять антиоксиданти та поліфеноли у великій кількості.

"Ці продукти ефективно борються із запаленням і, як показують дослідження, можуть уповільнити прогресування артриту", – зазначає Пун.

Волоські горіхи додають до страви омега-3 жирні кислоти, відомі своїми протизапальними властивостями. Насіння чіа є ще одним джерелом рослинних омега-3, а також розчинної клітковини, яка допомагає довше залишатися ситим, додає Венді Базіліан, доктор охорони здоров’я та дієтолог.

Щоб зробити сніданок ще смачнішим і кориснішим, Базіліан радить додати трохи свіжого імбиру, що також володіє протизапальними та знеболювальними властивостями, а для легкого підсолоджування – мед або чистий кленовий сироп.

Щодо напою, експерти радять віддати перевагу зеленому чаю замість кави.

"Зелений чай багатий на антиоксиданти, такі як EGCG, які зменшують запалення та шкоду для суглобів. Інші антиоксиданти, зокрема поліфеноли, ще більше сприяють зменшенню запальних процесів, що особливо корисно для людей з артритом", – пояснює дієтолог Сара Кошик.

Раніше OBOZ.UA писав, чому варто додавати до вівсянки насіння чіа.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.