Від білого хліба до морозива: як наш раціон впливає на стан шкіри

Зовнішність напряму залежить від того, що ми щодня їмо. Деякі звичні продукти непомітно прискорюють процеси старіння, провокуючи запальні реакції, висипання та втрату еластичності шкіри. 

Вчені й дерматологи наголошують: їжа може бути як найкращим другом нашої молодості, так і її найбільшим ворогом. Щоб зберегти свіжий і здоровий вигляд, важливо знати, яких продуктів варто уникати. Більше про це пише eatthis.com.

Дерматолог Гері Голденберг пояснює: найнебезпечнішими для шкіри є продукти, що провокують запальні процеси. Вони здатні поглиблювати вже наявні проблеми, а також порушувати баланс мікробіому через вміст антибіотиків. Як наслідок, це негативно відображається на зовнішності.

Молода шкіра асоціюється з пружністю, рівним тоном і відсутністю набряків. Усе, що спричиняє акне, почервоніння, втрату еластичності чи розширені судини, фактично наближає ознаки старіння. Саме тому експерти радять уникати певних продуктів, якщо хочете виглядати молодшими.

Білий хліб

Багато видів магазинного хліба містять прихований рафінований цукор. Фактично сендвіч на такій основі можна порівняти з тим, ніби ви кладете шматок індички між двома тістечками.

А цукор – справжній ворог молодості. Дерматолог Вітні Боу пояснює, що надлишок глюкози та фруктози в раціоні позбавляє шкіру еластичності та пришвидшує процеси старіння. Цей ефект навіть отримав промовисту назву – "цукрове обвисання".

Сир

Ще один продукт, який шкодить зовнішності, – це сир. Молочні продукти стимулюють вироблення шкірного сала, що може призвести до закупорки пор і навіть акне у дорослих.

Одна з причин – використання штучних гормонів у тваринництві. Вони потрапляють у молоко, а потім у готові продукти. Дослідження свідчать: такі гормони можуть збивати природний гормональний баланс людини.

Це не означає, що сир потрібно повністю виключити з раціону. Проте варто обмежити страви з його надлишком, як-от піцу чи пасту з сиром. А купуючи продукт, віддавайте перевагу органічному сиру від корів, які харчуються травою.

Морозиво

У цьому десерті поєднуються одразу дві небезпеки: цукор і молочні інгредієнти. Тому кожна порція морозива може викликати запальні процеси, що відображаються на стані шкіри. Якщо зовсім відмовитися від холодних ласощів складно, краще обирати рослинні альтернативи.

Сироватковий протеїн

Популярний компонент спортивного харчування, який часто входить до складу батончиків і порошків, може мати негативний ефект. Він підвищує рівень IGF-1 (інсуліноподібного фактора росту), що стимулює надмірне вироблення шкірного сала.

"Сироватковий протеїн здатен також впливати на рівень цукру в крові, провокуючи запалення, яке проявляється висипаннями та іншими проблемами зі шкірою", – наголошує доктор Боу.

Штучні підсолоджувачі

Хоч вони й не є їжею в прямому сенсі, проте часто потрапляють у наш організм разом із напоями чи низькокалорійними продуктами. Вітні Боу зазначає: "Штучні підсолоджувачі мають здатність настільки змінювати склад мікробіому кишківника, що це впливає на метаболізм і баланс цукру в крові. Вони підвищують ризик інсулінорезистентності, діабету, а також проблем зі шкірою – від акне до розацеа. Головна причина в тому, що порушення рівня інсуліну запускає ланцюгову реакцію запалень".

Перероблене м’ясо

Бекон, сосиски чи м’ясні нарізки містять велику кількість нітратів, які пошкоджують шкіру, викликаючи запалення та зморшки.

Лікар Говард Собел зазначає: "Такі продукти часто містять ще й надлишок солі, що знижує вироблення колагену. А саме колаген є ключовим білком для підтримки здорової шкіри, волосся, нігтів і кісток".

Раніше OBOZ.UA опублікував звички, які погіршують стан шкіри. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.