Від груші до лосося: 11 продуктів, які допоможуть запобігти тепловому удару

Спека може бути дуже виснажливою для організму, незалежно від рівня вашої фізичної підготовки. Швидка втрата ваги звучить чудово, але не тоді, коли все, що ви втрачаєте, – це вода, необхідна вашому тілу для підтримки здоров'я та функціонування органів.

Але є продукти, які допоможуть вам залишатися охолодженими. Їх список опублікувало видання eatthis.com.

Тіло охолоджує себе за допомогою потовиділення, на яке зазвичай припадає від 70 до 80% тепловтрат організму. Однак, якщо ви зневоднені, швидкість потовиділення сповільнюється, і замість цього організм потрапляє в теплову пастку. Що відбувається, коли ваша внутрішня температура продовжує зростати, але організм не може віддати тепло? У найгіршому випадку ви отримаєте тепловий удар. Тому, окрім вживання великої кількості води, підтримуйте пітливість, періодично зволожуючи організм правильними продуктами.

Огірок

Цей овоч на 95% складається з води, тому останнє, про що вам варто турбуватися – це нестача H2O. Одна чашка огіркових скибочок містить лише 16 калорій, що робить його ідеальним доповненням до вашого плану схуднення цього літа. Високий вміст води в поєднанні з природними запасами харчових волокон створює ефективний засіб для виведення токсинів. Ваша травна система буде чиста і добре зволожена завдяки щоденній дозі огірка.

Кавун

Якщо ви ще не звернули увагу на кавуновий тренд, вам варто зробити це якнайшвидше, адже немає нічого кращого, ніж відкусити шматочок цього освіжаючого фрукта у спекотний день. Міністерство сільського господарства США виявило, що кавун насправді стимулює виділення надлишкового поту, тому тепловий удар не загрожує вам, доки ви тримаєте в руках холодний кавун.

Гранат

Насправді є багато переваг для здоров'я, які можна отримати, поклавши жменю рубінових зерняток граната до рота. Аріли (маленькі, але пухкі рубіни) не тільки наповнені водою, вони також багаті на особливі антиоксиданти, які називаються пунікалагіни. Ця категорія антиоксидантів настільки потужна, що за кількістю антиоксидантів перевершує навіть червоне вино і зелений чай: в одній порції соку (що міститься в арілсі) їх втричі більше, ніж у двох інших!

Насіння базиліка

Якщо ви регулярно проводите дві години на пробіжці або інтенсивно гуляєте на свіжому повітрі спекотного, липкого ранку, вам варто додати жменю цього насіння у свій відновлювальний коктейль. Після вживання в їжу це насіння справді має охолоджуючий ефект на організм. Ви можете поніжитися на сонці, але дозвольте цьому насінню ввібрати в себе тепло.

М'ята

Існує причина, чому м'ятна стружка є улюбленим смаком морозива у спекотні літні місяці. І все через ментол. Ця сполука, яка робить м'яту приємною, обманює білковий рецептор у вашому мозку, який називається TRPM8, і змушує його думати, що їжа холодна. Морозиво саме по собі є безперечно холодними ласощами, але як щодо чашки м'ятного чаю? Тут діє той самий принцип. Візьміть тарілку м'ятного морозива для одного з ваших перекусів.

Ківі

За даними Інституту медицини, 20% добової норми води ми отримуємо з їжею. Ківі – соковитий фрукт, який не тільки допомагає підвищити рівень гідратації, але й містить 237 мг важливого електроліту, життєво необхідного для скорочення м'язів: калію. Спробуйте з'їсти миску нарізаних бананів і ківі перед наступним тренуванням на свіжому повітрі, щоб назавжди підвищити рівень калію.

Селера

Подібно до огірків, селера також містить високий відсоток води. Якщо бути точним, то 96% цього овоча складається з чистої води. Лише дві-три палички можуть поповнити цілу низку життєво важливих мінералів, включаючи натрій, калій, магній, кальцій, фосфор, залізо та цинк.

Сніжний горошок

Той факт, що цей горох називають сніжним горохом, певною мірою свідчить про те, що це освіжаючий овоч. Незважаючи на його зволожуючий ефект, сніжний горошок також має надзвичайно велику кількість іншого дуже важливого елемента: вітаміну С. Цей водорозчинний антиоксидант не тільки захищає шкіру від сонячних опіків, він також сприяє виробленню колагену.

Груші

Багато людей клянуться освіжаючою склянкою води для детоксикації, але ви також можете змінити свої методи зволоження за допомогою груші середнього розміру. Хрусткі, зволожуючі фрукти, містять багато води та 6 грамів розчинної клітковини.

Гаспачо

Після інтенсивного тренування ви неодмінно будете відчувати голод і спрагу. Збийте миску прохолодного гаспачо, щоб наповнити втомлені м’язи та задовольнити бажання освіжаючим напоєм. Основним інгредієнтом гаспачо є помідори, які на 94% складаються з води. Наріжте та змішайте трохи болгарського перцю, огірків і дині для додаткового зволоження.

Виловлений дикий лосось

Незамінні омега-3 жирні кислоти дикого лосося допомагають вашому гіпоталамусу – частині мозку, яка контролює температуру тіла, відчуття голоду та спраги. Отже, якщо ви підтримуватимете свій гіпоталамус, він належним чином функціонуватимете перед потенційним епізодом спеки. Обсмажте філе дикого лосося на оливковій олії, щоб отримати додаткові жирні кислоти, і подавайте його з броколі на пару для отримання додаткових мінералів.

Раніше OBOZ.UA розповідав, у чому користь капусти кале. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.