Від вівсянки до авокадо: найкращі продукти для тих, хто дбає про здоров’я серця

Серцево-судинні захворювання є однією з найпоширеніших проблем здоров’я у світі, але правильне харчування може допомогти знизити ризик ускладнень. Включення до раціону корисних продуктів сприяє зміцненню серця, покращенню роботи судин та зниженню рівня холестерину.

Дієтологи рекомендують звернути увагу на певні продукти, які містять необхідні поживні речовини для підтримки здоров’я серцево-судинної системи. Видання eatthis.com розповідає, які саме продукти варто додати до свого харчування, щоб піклуватися про серце щодня.

Горіхи

Попри високий вміст жирів, горіхи є безпечним та корисним доповненням до харчування навіть для людей із серцевими захворюваннями.

"Горіхи багаті антиоксидантами, корисними жирами та клітковиною. Достатньо споживати кілька порцій по 28 грамів на тиждень, щоб знизити рівень холестерину та запальні процеси в організмі", – пояснює дієтолог Тіна Маріначчо.

Втім, вона рекомендує контролювати порції: "Оскільки горіхи досить калорійні, краще використовувати їх як доповнення до салатів або йогуртів".

Вівсянка

Щоб розпочати день зі страви, яка принесе користь серцю, варто звернути увагу на вівсянку.

Дієтолог Емі Гудріч зазначає: "Овес належить до цільнозернових продуктів і є чудовим джерелом клітковини. Завдяки розчинній клітковині він сприяє зниженню рівня "поганого" холестерину ЛПНЩ у крові".

Жирна риба

Дотримання здорового харчування не означає, що потрібно повністю відмовитися від тваринних продуктів. За словами Гудріч, споживання жирної риби, такої як лосось чи тунець, допомагає підтримувати серцево-судинне здоров’я.

"Омега-3 жирні кислоти, які містяться в цій рибі, знижують рівень тригліцеридів, кров’яний тиск та загальний рівень холестерину. Вживання риби двічі на тиждень позитивно впливає на серцеву діяльність", – додає вона.

Квасоля

Цей продукт є чудовим джерелом білка, що не містить насичених жирів та холестерину, тому його варто додати до раціону для підтримки здоров’я серця.

"Бобові культури мають у складі багато клітковини та рослинного білка, які сприяють правильному харчуванню. Вживання квасолі допомагає знизити артеріальний тиск і зменшити запалення в організмі", – зазначає Гудріч.

Ягоди

Навіть із діагнозом серцевої хвороби можна дозволити собі десерт, якщо вибрати корисні для серця продукти.

Нутриціолог Коллін Крістенсен радить включати в раціон ягоди. "Вони є багатим джерелом антиоксидантів і фітохімічних речовин, що позитивно впливають на здоров’я серця", — підкреслює вона.

Необроблена соя

Якщо ви шукаєте альтернативні джерела білка, варто звернути увагу на сою.

"Соя має чудовий вплив на серцево-судинну систему. Вона містить багато білка, клітковини, корисних жирів та антиоксидантів, які допомагають знизити рівень холестерину, кров’яний тиск та запалення", – пояснює дієтолог Лаура Яутц.

Авокадо

Попри те, що лікарі часто рекомендують зменшити споживання жирів після діагностики серцевих хвороб, авокадо залишається корисним вибором.

"Мононенасичені жири, які містяться в авокадо, сприяють зниженню рівня холестерину та зменшенню ризику серцево-судинних захворювань. Крім того, авокадо містить олеїнову кислоту – омега-9 жирну кислоту, що допомагає зменшити запальні процеси в організмі. У ньому більше калію, ніж у бананах, а також багато вітаміну К і клітковини, які сприяють зміцненню серця", – зазначає Беккі Керкенбуш, президентка Вісконсинської академії харчування та дієтології.

Раніше OBOZ.UA опублікував список молочних продуктів, які корисні для серця.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.