Все, що потрібно знати про протеїн: 5 поширених міфів про цей популярний продукт

Протеїн необхідний усім, незалежно від рівня фізичних навантажень і способу життя. Тому він зустрічається всюди – від дієтичних схем до спеціальних харчових добавок.

Така популярність цього продукту, очевидно, породила навколо нього безліч безглуздих міфів. Щоб внести ясність у це питання, у цій статті OBOZ. UA розповість про 5 найпопулярніших із них.

Міф №1: Протеїн можна отримати лише з тваринних джерел

Що спадає вам на думку, коли ви думаєте про білку? Червоне м'ясо, риба, яйця.

Безумовно, основні джерела білка мають тваринне походження, але це не означає, що його більше ніде немає.

При правильному виборі продуктів вегани та вегетаріанці можуть легко задовольнити свою щоденну норму білка. Так, найкращі вегетаріанські джерела білка – молочні продукти, овес, сочевиця, бобові, горіхи та соєві продукти.

Міф №2: Від білка гладшають

Білок – макронутрієнт, містить багато калорій, отже, його надлишок веде до набору ваги.

На жаль, це правило відноситься до всіх продуктів харчування, і багата білком їжа – не виняток. У той же час, споживання достатньої кількості білка в рамках збалансованої дієти не стане проблемою для вашого здоров'я.

Міф №3: Протеїн призводить до газоутворення

Більшість протеїнових порошків є молочними продуктами (сироватка, казеїн, молочний ізолят), тому їх споживачі часто страждають від газоутворення.

Безумовно, якщо протеїновий коктейль – це все, що ви приймаєте протягом кількох годин, у вас будуть проблеми із травленням. Однак, якщо ви збалансуєте споживання білка з достатньою кількістю вуглеводів, жирів та овочів, то все швидко прийде до норми.

Ще кілька міфів про протеїн

• Що більше білка, то краще: Надлишки – це завжди погано. Тому, якщо ви їсте білком, це зовсім не означає, що ви отримаєте від нього більше користі. Прагніть балансу.
• Протеїн потрібен тільки якщо ви займаєтеся спортом: Ні, це не тільки для тих, хто займається в тренажерному залі. Насправді білок – важливий будівельний елемент, який має бути присутнім у кожної людини у її щоденному раціоні.

Раніше OBOZ. UA розповідав, що таке палеолітична дієта.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.