Як зрозуміти, що фрукти свіжі: на що звернути увагу

До здорового та збалансованого харчування повинні входити фрукти. Адже вони наповнені необхідними поживними речовинами, а саме вітамінами, мінералами, клітковиною, які покращують здоровʼя та запобігають хронічним захворюванням. 

Про це повідомив лікар Кріс Завос. Він зауважив, що важливо визначити свіжість фруктів. Зокрема, всі види мають різні ознаки.

Як зрозуміти, що фрукт свіжий

Для цього варто звернути увагу на:

Запах

Свіжі фрукти мають фруктовий аромат. Якщо плід має неприємний запах або пахне запліснявілим, він зіпсований.

Текстура

Свіжий фрукт повинен бути твердим і гладеньким. Уникайте фруктів, які м'які, кашоподібні або мають пошкодження.

Колір

Яскравий колір свідчить про свіжість фрукта. Фрукти зі знебарвленим, тьмяним або коричневим кольором можуть бути вже несвіжими.

Стебло та листя

Якщо фрукт має стебла або листя, перевірте, чи вони свіжі та зелені. Зів'ялі або коричневі стебла чи листя можуть свідчити про псування.

Смак

Свіжі фрукти повинні бути солодкими, соковитими і ароматними.

Список корисних фруктів

Лікар зауважив, що вибір фруктів залежить від особистих уподобань та харчових потреб. Проте він навів загальний список фруктів, які є надзвичайно поживними:

1. Чорниця.
2. Яблука.
3. Банани.
4. Апельсини.
5. Манго.
6. Полуниця.
7. Ананас.
8. Ківі.
9. Виноград.
10. Гранат.
11. Папая.
12. Кавун.
13. Вишня.
14. Гуава.
15. Ожина.
16. Грейпфрут.
17. Малина.
18. Хурма.
19. Лимон.
20. Журавлина.
21. Абрикоси.
22. Інжир.
23. Маракуя:.
24. Диня.
25. Нектарини.
26. Сливи.
27. Мандарини.
28. Аґрус.

Раніше OBOZ.UA розповів про переваги вегетаріанства для людини.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.