Здорова заправка для салату: інгредієнти для успішного схуднення

Якщо ви серйозно налаштовані на схуднення, розгляньте варіант виключення використання покупних заправок у своїх салатах. Такі продукти часто містять шкідливі інгредієнти, які можуть сприяти надмірній вазі. 

Замість цього, ви можете приготувати власні заправки з натуральних інгредієнтів, які можуть бути корисними кроком для збереження талії та загального здоров'я. В Eat This, Not That розповіли, які інгредієнти можуть бути складовими здорової заправки та чому вони вважаються корисними для схуднення.

Оливкова олія першого віджиму

Додавання жирів в салати може підвищити здатність організму засвоювати поживні речовини, сприяючи спалюванню жиру. Особливо корисні мононенасичені жири, які містяться в оливковій олії та олії авокадо, оскільки вони можуть допомогти зменшити жир на животі. 

Яблучний оцет

Яблучний оцет є відмінним вибором для заправки салатів, оскільки цей продукт містить оцтову кислоту, яка може сприяти спалюванню жиру і перешкоджати його накопиченню. Дослідження показали, що споживання оцту може зменшити відчуття голоду та підтримувати стабільний рівень глюкози в крові.

Часник 

Часник, відомий своїми властивостями погіршувати запах з рота, однак він також може сприяти спалюванню жиру. Дослідження серед жінок у постменопаузі показали, що додавання екстракту часнику значно знижувало масу тіла та жирову тканину.

Імбир 

Імбир використовується впродовж тисячоліть для полегшення травлення та зменшення збудження у животі. Його здатність боротись із жиром та зменшувати апетит, підтверджені сучасними дослідженнями. Таким чином, додавання імбиру до їжі може сприяти відчуттю ситості до 6 годин та суттєвому спалюванню калорій.

Кокосовий цукор

Важливо дотримуватись ідеального балансу солодкого та кислого у заправках для салатів. Кокосовий цукор може бути найкращим вибором для дієти, оскільки він містить лише 78% цукру, а решта 22% складається з поживних речовин, таких як цинк, залізо та інулін, що корисні для травлення та регуляції рівня цукру в крові.

Гірчиця 

Згідно з дослідженням Оксфордського політехнічного інституту, додавши чайну ложку гірчиці до заправки, ви можете активувати метаболізм до 25% протягом декількох годин після їжі. Це ефективно завдяки капсаїцину та алілізотіоціанатам, які містяться у гірчиці та сприяють цьому ефекту.

Гострий соус

Капсаїцин у гострому соусі допомагає пригнічувати апетит та підвищує термогенез — процес спалювання жиру для енергії. Дослідження показали, що вживання гострого соусу може зменшити калорійність їжі, що робить його розумним вибором для тих, хто хоче схуднути.

Раніше OBOZ.UA розповів, як приготувати салат для схуднення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.