"Золоте молоко": чому корисно пити молоко з куркумою

Золоте молоко або куркумове молоко - це суто індійський рецепт, який останнім часом набуває популярності в західних країнах. Напій традиційно готують з коров'ячого молока, куркуми, кориці та імбиру.

Зазвичай його вживають перед сном. Куркумове молоко має багато переваг для здоров'я і є популярним засобом від багатьох проблем зі здоров'ям в індійських домогосподарствах. Ми розкажемо, чому куркумове молоко корисне для вживання.

Чудовий засіб для зняття стресу та покращення настрою

Куркумове молоко містить куркумін – речовину, яка, як відомо, покращує настрій. Якщо ви щодня відчуваєте стрес, випивайте склянку молока з куркумою щовечора, щоб покращити свій настрій.

Крім того, в дослідженні, в якому взяли участь 60 людей з великим депресивним розладом, ті, хто отримував куркумін, відчули значне поліпшення настрою.

Допомагає зменшити біль у суглобах, спричинений артритом

Золоте молоко виготовляється з імбиру, кориці та куркуми, які мають потужні протизапальні властивості. Ці ефекти можуть допомогти зменшити біль у суглобах, спричинений остеоартритом та ревматоїдним артритом.

Кілька досліджень підтверджують цей факт, а також припускають, що куркумін діє на здоров'я так само добре, як і фармацевтичні препарати, і не має жодних побічних ефектів.

Знижує ризик серцевих захворювань

Хвороби серця поширені серед людей середнього та старшого віку і є найпоширенішою причиною смерті у світі. Цікаво, що всі основні інгредієнти куркумного молока, як було доведено, знижують ризик серцевих захворювань.

Крім того, дослідження також довело, що у тих, хто вживав куркумін, ймовірність серцевого нападу була на 65% меншою, ніж у пацієнтів з групи плацебо.

Є поширеним засобом від застуди та запобігає багатьом інфекціям

Куркумове молоко є основним засобом від застуди в більшості індійських домогосподарств. Крім того, молоко також є сумішшю з антибактеріальними, противірусними та протигрибковими властивостями і ефективно бореться з інфекціями.

На додаток до всіх цих переваг, інгредієнти золотого молока мають сильні антиоксидантні та протизапальні властивості, які допомагають зміцнити імунну систему.

Раніше OBOZ.UA писав, що відомо про куркуму.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.