Блюда, насыщающие организм железом: почему следует потреблять шпинат

Шпинат - это очень полезное зеленое растение, богатое питательными веществами, в частности железом. Шпинат прекрасно гармонирует в различных блюдах и идеально подходит для тех, кто стремится естественным путем компенсировать недостаток железа в организме. 

Что именно можно приготовить из шпината, чтобы разнообразить и улучшить свой рацион? Предлагаем ознакомиться с некоторыми простыми рецептами. 

Запеканка из сыра, шпината и фетой

Сочетание творога, шпината, феты и ароматных трав - это просто и вкусно. Эти ингредиенты следует соединить и запекать в духовом шкафу до образования золотистой корочки. После выпекания вы получите полезное блюдо, которое прекрасно насыщает и может подаваться как на обед, так и на ужин. 

Сливочный суп со шпинатом со сливками 

Это вкусный и питательный суп, который может согреть в холодные дни и является прекрасным источником железа. Начните с обжаривания лука и чеснока, затем добавьте свежий шпинат и картофель, туша их до готовности. Перемешайте овощи с овощным бульоном и небольшим количеством сливок для создания однородной текстуры. 

Киш со шпинатом и грибами 

Киш является универсальным блюдом, которое нетрудно приготовить и можно добавить практически любые ингредиенты по вкусу. В этом случае нужно взять свежий шпинат, любимые грибы, яйца и сыр. Это сочетание делает это блюдо оптимальным выбором для тех, кто ищет питательный заряд энергии.

Салат со шпинатом, миндалем и ягодами 

Это легкий и яркий салат на каждый. Миндаль добавляет приятный хруст и обогащает железом, а ягоды приносят сладкую нотку и являются источником антиоксидантов. Этот освежающий салат - отличный способ включить питательные свойства шпината в свой рацион.

Ранее OBOZ.UA опубликовал информацию о полезных свойствах шпината.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.