Диета без сахара: как ее начать и правильно соблюдать

Чрезмерное потребление сахара связано с ожирением, болезнями сердца, высоким уровнем холестерина, повышенным артериальным давлением и другими заболеваниями. Отказ от сахара или соблюдение бессахарной диеты – отличный способ значительно снизить риск этих заболеваний.

Соблюдение такой диеты – это нелегкий подвиг, требующий определенной решимости. Мы подготовили для вас информацию, с чего начать эту диету, какие заменители сахара можно попробовать и многое другое.

Начните с простого плана, который вы сможете придерживаться

Первый шаг к успешной диете без сахара – это создание плана, которого вы сможете придерживаться. Чтобы упростить процесс, лучше потреблять меньше сахара в первые несколько недель, а не отказываться от него полностью.

Это поможет вашим вкусовым рецепторам адаптироваться к образу жизни с пониженным содержанием сахара, а со временем снизится и тяга к сладкому.

Добавьте вкус к своим блюдам, ешьте больше фруктов

Удаление сахара из рациона часто путают с устранением вкуса. На самом деле специи и приправы могут помочь разнообразить ваши блюда. Ваниль – отличный вариант для замены продуктов, которые вы подслащаете сахаром.

Употребление таких фруктов, как банан, манго, джекфрут и т.д., которые от природы содержат много сахара, также поможет вам унять аппетит, когда вам захочется сахара.

Искусственные подсластители в 200 раз слаще сахара

Искусственные подсластители примерно в 200-13 000 раз слаще настоящего сахара. И хотя эти "здоровые" варианты могут совратить вас, в долгосрочной перспективе они могут вызвать тягу к сахару.

Среди наиболее распространенных подсластителей, которых следует избегать – стевия, спленда, нутрасвит. Также следует избегать продуктов, в которых упоминается много сахаров, таких как глюкоза, мальтоза, декстроза, лактоза.

Сделайте потребление сахара редким удовольствием

Как бы то ни было, полностью отказаться от натуральных и добавленных сахаров нелегко, и полное воздержание от них может быть ненужным.

Однако, как только вы переучите свой вкус, у вас не будет такого соблазна потреблять сахар. Даже придерживаясь плана, вы можете ежемесячно праздновать "сахарный день", когда сможете позволить себе ограниченные порции любимого лакомства.

Ранее OBOZ.UA писал, что такое суперпродукты.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.