От повышения серотонина до снижения холестерина: какие преимущества миндаля для здоровья

Выбор перекуса часто ставит нас перед сложным выбором: что съесть, чтобы быстро утолить голод и при этом не навредить здоровью? Миндаль – маленький орех с большими преимуществами для организма.

Он не только насыщает, но и поддерживает работу мозга, сердца и костей. Издание eatthis.com рассказывает, как ежедневное употребление миндаля влияет на ваш организм и почему стоит добавить его в рацион.

Улучшает настроение

Миндаль содержит аминокислоту триптофан, которая повышает настроение. В сочетании с витамином B6 (который содержится в бананах, овсе и других продуктах) триптофан превращается в серотонин – гормон счастья. Результат: вы чувствуете себя более радостными и менее тревожными. Для легкого перекуса попробуйте добавить миндаль в миску овсянки или банановых ломтиков.

Уменьшает риск заболеваний

Миндаль – настоящий кладезь витамина Е. Одна порция обеспечивает почти половину суточной нормы (48%) этого мощного антиоксиданта. Исследования показывают, что витамин Е может снижать риск развития болезни Альцгеймера и положительно влиять на сердечно-сосудистое здоровье, а также уменьшать вероятность возникновения некоторых видов рака.

Поддерживает здоровье костей

Сильные кости – залог долговременного здоровья. Миндаль насыщает организм кальцием, магнием, марганцем, медью, витамином K, белком и цинком, что способствует их прочности и общему укреплению скелета.

Помогает контролировать уровень холестерина

Высокий уровень холестерина часто протекает без симптомов, но его контроль чрезвычайно важен. Миндаль содержит полезные жиры, которые способствуют балансированию "хорошего" (ЛПВП) и "плохого" (ЛПНП) холестерина. Регулярное употребление горсти орехов помогает поддерживать здоровый уровень этого важного показателя.

Стабилизирует уровень сахара в крови

Проблемы с уровнем сахара – распространенное явление, особенно среди людей с диабетом. Исследования показали, что ежедневное потребление 60 г миндаля в течение 12 недель помогало значительно снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Таким образом, включение миндаля в рацион и повышение уровня магния помогает лучше контролировать глюкозу.

Способствует потере веса

Миндаль богат белком и клетчаткой, поэтому перекус им надолго утоляет голод. Исследования показывают, что ежедневное потребление 43 г миндаля уменьшает чувство голода и желание перекусывать. Благодаря этому он может стать важным помощником в процессе похудения.

Итак, в следующий раз, когда будете искать здоровый перекус, просто возьмите горсть миндаля – ваш организм точно скажет вам "спасибо".

Ранее OBOZ.UA писал, какой орех полезен для здоровья сердца.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.