Пять разных категорий вегетарианцев в зависимости от их рациона

Бывали ситуации, когда сбивал с толку сидящий на диете друг-вегетарианец, но ест много молочных продуктов. Есть также вегетарианцы, которые едят рыбу и яйца.

Видео дня

Внутри вегетарианцев существует пять разных категорий. Мы подготовили для вас их список, чтобы понять разные категории вегетарианцев на основе их потребления пищи.

Веганы

Веганская диета базируется на растительных продуктах и включает в себя фрукты, овощи, зерновые, орехи, семена, чечевицу и бобовые. Эти диеты в основном придерживаются из-за этических соображений относительно благосостояния животных.

Веганы исключают из своего рациона все виды мяса животных и молочные продукты, включая молоко и творог. Веганство является популярным трендом, и для большинства продуктов животного происхождения доступны здоровые растительные заменители.

Лакто-вегетарианцы

Лакто-вегетарианская диета – это растительная диета, включающая фрукты, овощи, чечевицу, бобовые, зерновые и молочные продукты. Эта диета содержит все молочные и побочные продукты из коровьего молока, такие как сыр, масло, йогурт и мороженое.

Однако эта диета ограничивает потребление любых видов мяса животных, таких как говядина, свинина, курица, рыба, перепела, баранина, морепродукты и яйца.

Ово-вегетарианцы

Ововегетарианская диета ограничивает красное мясо, белое мясо, рыбу и птицу, но включает яйца. Эта категория вегетарианцев ест растительную пищу вместе с разными блюдами, в состав которых входят яйца. Сюда входят хлебобулочные изделия, которые могут содержать яйца.

Ово-вегетарианцы также исключают из рациона продукты, изготовленные из коровьего молока, такие как сыр, масло, мороженое.

Лакто-ово вегетарианцы

Лактоово вегетарианская диета – это самая распространенная форма вегетарианства, когда человек ограничивает употребление мяса животных и морепродуктов, но потребляет молочные продукты и яйца.

В этой диете человек исключает все виды мяса, такие как курица, говядина, рыба, перепел и свинина, но включает молоко, творог, яйца, масло, йогурт, сливки, мороженое и другие молочные продукты.

Пескаторианцы

Пескатарианская диета включает в себя все продукты растительного происхождения, а также рыбу и морепродукты. Диета исключает мясо, птицу и яйца и считается "полувегетарианской".

Пескатарианцы имеют дополнительное преимущество – получают полезные жирные кислоты омега-3 из морепродуктов, которых может не хватать в полностью растительной диете. Однако добавление яиц и молочных продуктов, таких как молоко и творог, варьируется от человека к человеку.

Ранее OBOZ.UA писал, что такое диета белковая.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты OBOZ.UA гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.