10 причин включити шоколад у раціон: користь та переваги для здоров’я

Шоколад може бути корисним для здоров’я, якщо зробити правильний вибір та контролювати кількість продукту. Найбільше користі для організму можна отримати, вживаючи шоколад із вмістом какао від 70% і вище, оскільки він містить більше поживних речовин.

Відео дня

Однак важливо перевіряти етикетку на додаткові інгредієнти, такі як цукор, який може зменшити всі корисні властивості шоколаду. Які корисні властивості шоколаду варті того, щоб вживати цей десерт без дорікань, розповіли в Eat This, Not That.

Знижує ризик серйозних захворювань

Шоколад, багатий флавоноїдами, які допомагають знизити артеріальний тиск, розслабляючи кровоносні судини. Це також може покращити рівень "хорошого" холестерину і знизити "поганий", що позитивно впливає на здоров'я серця. Помірне споживання шоколаду, до шести порцій на тиждень, знижує ризик прискореного пульсу, а також може зменшити ймовірність інсульту та діабету.

Знімає запалення

Шоколад, завдяки поліфенолам, має протизапальні властивості, що допомагає запобігати хворобам та зберігати здоров'я. Вони позитивно впливають на бактеріальний склад кишечника, збільшуючи кількість корисних бактерій, що знижує рівень запалення.

Запобігає утворенню тромбів

Поліфеноли, що містяться в шоколаді, допомагають розширити кровоносні судини та збільшити кровотік. Це сприяє покращенню кровообігу та допомагає знизити ризик утворення тромбів. Для підтримки здоров'я серця рекомендується включати помірні порції темного шоколаду у свій раціон.

Підтримує розумові здібності

Шоколад може підняти настрій, сприяючи виробленню гормонів щастя, таких як серотонін і дофамін. Дослідження також показують, що какао покращує увагу, пам'ять і швидкість обробки інформації, а також може допомогти у боротьбі з хворобою Альцгеймера.

Сприяє втраті та контролю ваги

Шоколад може допомогти контролювати вагу, знижуючи резистентність до інсуліну та підтримуючи рівень цукру в крові. Дослідження показують, що споживання до 30 грамів шоколаду на день протягом кількох тижнів може знизити масу тіла та ІМТ у здорових людей.

Також шоколад може бути корисним для людей з ожирінням, зменшуючи окислювальний стрес та запалення. Однак, щоб уникнути зайвого цукру, важливо контролювати розмір порцій і обирати шоколад з вищим вмістом какао.

Покращує настрій

Шоколад може підняти настрій, регулюючи рівень гормонів серотоніну та дофаміну. Крім того, шоколад може допомогти покращити загальне самопочуття. Це чудовий спосіб отримати позитивні емоції та підтримати мозок.

Зберігає пам’ять

Флаваноли какао можуть покращити увагу, швидкість обробки інформації та робочу пам’ять, що позитивно впливає на вашу здатність досягати успіху. Це може допомогти запобігти віковому погіршенню когнітивних функцій.

Може допомогти підж час тренування

Темний шоколад може стати корисним додатком до вашого раціону під час інтенсивних тренувань. Дослідження показують, що він знижує потребу в кисні під час коротких періодів активних навантажень, що допомагає вам ефективніше працювати при активному навантажені.

Збільшує калорії

Темний шоколад має багато корисних властивостей, проте важливо контролювати розмір порцій, щоб не споживати більше калорій, ніж потрібно. Всього 28 г темного шоколаду містять близько 170 ккал, а молочний або білий шоколад – понад 200 ккал на порцію.

Викликає посилену тягу до цукру

Якщо ви часто вибираєте молочний чи білий шоколад з високим вмістом цукру, це може мати негативні наслідки для здоров'я. Додавання цукру підвищує ризик збільшення жирових відкладень на животі, погіршує настрій і сприяє розвитку захворювань, а також може викликати звикання до солодкого.

Раніше OBOZ.UA розповів, від яких солодощів варто відмовитись, щоб зберегти здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.