"У мене все було зелене": прапороносець України на Олімпіаді відмовився від змагань у Сені і мешкає окремо від дружини
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
У цій статті ми зануримося у світ овочів, які принесуть багато користі для здоров'я. News Bytes розповів про п'ять поживних фіолетових продуктів, які збагатять вашу тарілку та покращать ваше самопочуття.
Баклажани
Окрім того, що баклажани є основним інгредієнтом мусаки та рататуя, вони ще й дуже корисні для здоров'я. Їх глянцева фіолетова шкірка містить антиоксидант насунін. Він допомагає у боротьбі з вільними радикалами та захисту мембран клітин мозку.
Фіолетова капуста
Цей привабливий овоч – не що інше, як поживний скарб. Вона багата на вітаміни С і К, а її яскравий відтінок зумовлений антоціанами – сполуками, які можуть зменшувати запалення і сприяти здоров'ю серця. Завдяки своїй хрусткій текстурі та злегка гострому смаку фіолетова капуста ідеально підходить для салатів або для квашення.
Буряк
Буряк багатий клітковиною, фолієвою кислотою та марганцем. Яскравий фіолетовий колір зумовлений беталаїнами, які пов'язані зі зменшенням запалення та підтримкою детоксикації.
Фіолетова картопля
Ця візуально приголомшлива картопля – не лише насолода для очей, але й джерело антиоксидантів, у тому числі флавоноїдів і поліфенолів. Ці важливі поживні речовини сприяють зниженню кров'яного тиску та підтримці здоров'я серця.
Ріпа
Ріпа, яку часто не помічають, є перлиною овочевого царства. Вона містить корисні сполуки глюкозинолати, відомі своїми протираковими властивостями. Крім того, ріпа багата на вітамін С і калій, які сприяють загальному самопочуттю.
Раніше OBOZ.UA опублікував інформацію, яку користь організму надає магній.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.
Призер Олімпійських ігор після життя у Німеччині повернувся додому
ЗСУ мають отримувати все необхідне в умовах жорстких боїв і тиску ворога
Підозрюваному обрано запобіжний захід у вигляді тримання під вартою без застави
90-тисячне угруповання готове до масштабної атаки, але і ЗСУ не сидять склавши руки
Тельці досягнуть успіху на роботі, а Дівам доведеться взяти на себе роль психолога
Пліснява сильно погіршує якість прання, тому з нею важливо боротись
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards