6 "нездорових" продуктів, які справді допомагають вам схуднути
Після того, як щось з продуктів було названо "нездоровим" або "калорійним" вибором, багато людей, які піклуються про здоров’я, не будуть думати двічі, чи куштувати таке. Але не всі продукти заслуговують поганої репутації!
Є багато поживної їжі, від якої не набирають кілограми. Фактично, деякі з них можуть допомогти схилити терези на вашу користь. Дізнайтеся правду про деякі з цих неправильно зрозумілих продуктів нижче від eatthis.com.
Біла картопля
Завдяки популярності дієт з низьким вмістом вуглеводів біла картопля несправедливо потрапила в чорний список. Поглянувши ще раз на науку, ви побачите, що нема чого боятися. В австралійському дослідженні, яке виміряло індекс насичення 38 популярних продуктів, дослідники виявили, що картопля не тільки ситніша, ніж такі дієтичні демони, як пончики та тістечка, але й краще, ніж такі здорові продукти, як коричневий рис і вівсянка. У результаті учасники дослідження їли менше в ті дні, коли їх споживали. Не кажучи вже про те, що цей коренеплід також є хорошим джерелом калію, вітаміну С і клітковини, яка наповнює живіт.
Червоне вино
Хоча червоне вино може бути відоме своїми властивостями захисту серця, його не часто вважають напоєм для схуднення. Дослідники Університету Пердью виявили, що цей відтінок вина містить сполуку під назвою піцеатаннол, яка зв’язується з інсуліновими рецепторами жирових клітин і перешкоджає їхньому дозріванню та росту.
Кокосове масло
Кокосова олія містить більше насичених жирів, ніж інші кулінарні жирі, через що вона має невиправдано погану репутацію. Так, олія насичена жиром, але цей вид жиру мало впливає на рівень холестерину та перетворюється в енергію легше, ніж інші жири. Приготування їжі з цією олією, замість таких речей, як сало чи маргарин, означає, що на вашому тілі буде менше жиру.
Сирний попкорн
Коли більшість людей думають про попкорн, на думку часто спадає гігантське відро, полите маслом. Однак попкорн, виготовлений у домашніх умовах без жирних добавок, насправді є низькокалорійною, багатою клітковиною цільнозерновою закускою, яка може запобігти падінню рівня цукру в крові.
Ліза Московіц, доктор медичних наук, засновниця The NY Nutrition Group називає попкорн однією зі своїх улюблених закусок для схуднення. Вона може посипати 1/2 столові ложки тертого пармезану на три чашки простого попкорну, щоб залишатися ситою між прийомами їжі та вгамувати тягу.
Бургери
Червоне м’ясо, джерело білка, наповнене поживною речовиною, яка може посилити ваші тренування. Отримання достатньої кількості може підтримувати ваш метаболізм і підвищувати енергію. Щоб отримати найкращі результати, шукайте нежирні шматки м’яса, вирощеного на травах, і органічного м’яса, відмовтеся від верхньої булочки та попросіть офіціанта не додавати майонез і картоплю фрі.
Цілі яйця
Багато з нас віддають перевагу яєчним білкам замість цілих яєць, тому що на вулицях кажуть, що жовток містить забагато холестерину та підвищує ризик серцевих захворювань. Однак нові дослідження показали, що на рівень холестерину в нашому організмі впливають типи жирів у нашій їжі, а не лише вміст холестерину. Не кажучи вже про те, що жовтки містять поживні речовини, які можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, включаючи білок, вітаміни B12 і D, фолієву кислоту та рибофлавін.
Більше того, вживання цілого яйця може допомогти вам зберегти стрункість. Жовток містить поживну речовину під назвою холін, яка прискорює метаболізм і вимикає гени жиру на животі.
Раніше OBOZ.UA опублікував продукти, які шкодять здоров'ю.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.