Чи дійсно ягоди годжі корисні для здоров’я очей: вчені виявили важливий ефект

З віком гострота зору може поступово погіршуватися, а ризик розвитку захворювань очей зростає. Однак правильне харчування здатне відігравати важливу роль у підтримці здоров’я сітківки.

Нове дослідження показало, що регулярне вживання ягід годжі може позитивно впливати на захисні пігменти в очах. Вчені пов’язують цей ефект із високим вмістом лютеїну та зеаксантину – сполук, які допомагають захищати зір від вікових змін, пише eatthis.com.

У дослідженні, опублікованому в журналі Nutrients, взяли участь 27 здорових людей віком від 45 до 65 років. 13 учасників протягом трьох місяців п’ять разів на тиждень споживали приблизно 30 мл сушених ягід годжі. Інша група з 14 людей упродовж такого самого періоду приймала комерційну добавку, призначену для підтримки здоров’я очей.

Після завершення експерименту науковці порівняли рівень захисних пігментів у сітківці учасників. Помітні позитивні зміни виявили саме у людей, які регулярно їли ягоди годжі. У групі, що приймала добавку, аналогічного покращення не зафіксували.

Ймовірно, поясненням такого результату є високий вміст у ягодах двох важливих рослинних сполук – лютеїну та зеаксантину. За словами провідної авторки роботи Сян Лі, ці речовини пов’язані із захистом очей від змін, характерних для вікової макулярної дегенерації.

"Ці дві сполуки діють як сонцезахисний крем для ваших очей. Чим більша їх кількість у вашій сітківці, тим кращий захист ви маєте", – каже вона.

Лі зазначає, що лютеїн і зеаксантин можуть бути корисними не лише людям, у яких уже є певні вікові зміни. Вони також допомагають фільтрувати шкідливе синє світло та виконують антиоксидантну функцію, тому можуть підтримувати здоров’я очей навіть за відсутності проблем із зором.

Ще однією перевагою ягід годжі дослідниця називає те, що для отримання потенційного ефекту може бути достатньо невеликої кількості продукту. Крім того, лютеїн і зеаксантин мають високу біодоступність – тобто організм здатен ефективно засвоювати ці речовини та використовувати їх.

Втім, ягоди годжі не є єдиним харчовим джерелом корисних для очей сполук. Якщо їх важко знайти або вам не подобається їхній смак, лютеїн і зеаксантин можна отримувати з інших продуктів. Вони містяться, зокрема, у яєчних жовтках, кукурудзі, помаранчевому солодкому перці, шпинаті, кабачках і деяких різновидах гарбуза.

Фахівці наголошують, що про здоров’я очей варто дбати ще до появи перших проблем. Вікова макулярна дегенерація (ВМД) здатна пошкоджувати центральне поле зору, через що людині стає складніше читати, розпізнавати обличчя та виконувати інші завдання, які потребують чіткого зору.

Особливість ВМД полягає і в тому, що на ранніх етапах вона нерідко протікає без очевидних симптомів. Саме тому збалансоване харчування та достатня кількість корисних для очей поживних речовин можуть бути важливою частиною профілактики вікових змін зору.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як цикорій впливає на здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.