Чому варто їсти ківі: переваги для здоров'я організму
Популярність деяких фруктів, таких як банани та яблука, часто залишає поза увагою інші. Однак нещодавні дослідження проливають світло на безліч переваг для здоров'я, які пропонує ківі, що робить його фруктом, на який варто звернути увагу. За словами Eatthis, дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, розкриває важливу перевагу споживання ківі, особливо для тих, хто відновлюється після інтенсивних фізичних навантажень.
Дослідження було зосереджено на елітних бігунах та їхній реакції на включення двох ківі до щоденного раціону протягом одного місяця. Інтенсивні фізичні тренування зазвичай призводять до збільшення окислювального пошкодження, оскільки спортсмени, як правило, споживають надмірну кількість кисню.
Хоча кисень має вирішальне значення для скорочення м'язів, він також може підвищувати рівень вільних радикалів в організмі, що призводить до окислювального стресу. Цей стан виникає, коли в організмі виникає дисбаланс між вільними радикалами та антиоксидантами.
Окислювальний стрес, якщо його не контролювати, може пошкодити ДНК, ключові жирові тканини та білки в організмі. Ці пошкодження, в свою чергу, можуть призвести до різних проблем зі здоров'ям, таких як гіпертонія, діабет, атеросклероз і навіть хвороба Альцгеймера. Окрім інтенсивних тренувань, окислювальний стрес також може бути наслідком впливу пестицидів на звичайні фрукти та овочі, забруднювачів повітря та дієти з високим вмістом цукру, жирів та алкоголю.
Щоб відновити баланс і зменшити кількість вільних радикалів, спричинених цими факторами, важливо включити в свій раціон продукти, багаті на антиоксиданти. Дивно, але ківі є корисним у цьому відношенні і може значно підвищити рівень антиоксидантів.
У рамках дослідження японські вчені набрали 30 чоловіків-бігунів студентського віку, які займалися бігом на середні та довгі дистанції і часто стикалися з окислювальним стресом через регулярні тренування. Половині учасників було доручено споживати по два ківі щодня протягом двох місяців, тоді як інша половина не вносила жодних змін у свій раціон і не вживала жодного ківі. Результати показали, що ті, хто включив цей фрукт у свій щоденний раціон, відчули зменшення пошкоджень, спричинених окислювальним стресом, завдяки підвищеному рівню антиоксидантів.
Попередні дослідження вже висвітлювали антиоксидантні властивості ківі, підкреслюючи їхню здатність боротися з окислювальним пошкодженням ДНК. Насправді, деякі дослідження навіть припускають, що антиоксиданти і вітамін С, які містяться в ківі, можуть допомогти в лікуванні астми.
Раніше OBOZ.UA розповів про найкращий фрукт для очищення організму.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.