Чорний чай — еліксир довголіття: простий напій, що уповільнює старіння

У прагненні зберегти молодість та гарне самопочуття з віком багато людей звертають увагу на новітні добавки й методики. Проте науковці все частіше наголошують: іноді секрет довголіття криється в простих щоденних звичках. 

Відео дня

Один із таких прикладів – вживання звичайного гарячого напою, який доступний кожному. Нові дослідження показують, що саме чорний чай може відігравати важливу роль у підтримці здорового старіння, пише express.co.

На відміну від широко рекламованого зеленого, саме чорний чай може стати вирішальним у підтримці здоров’я з віком. За словами професорки Едін Кессіді з Королівського університету в Белфасті, така дія пояснюється високим вмістом флавоноїдів у цьому напої. 

Вона пояснила: "Флавоноїди відомі своєю здатністю знижувати окислювальний стрес і запалення, покращувати стан судин, а також допомагати зберігати м’язову масу – усе це відіграє ключову роль у профілактиці фізичної слабкості та підтримці як фізичного, так і психічного здоров’я в літньому віці".

Результати дослідження, проведеного Кессіді у співпраці з науковцями з Університету Коуена та Гарвардського університету, свідчать: споживання від двох до шести чашок чорного чаю щодня (приблизно 500-1500 мл) може приносити суттєву користь для організму.

Ба більше, згідно з матеріалом The Guardian, інше дослідження демонструє ще одну несподівану перевагу чорного чаю – його здатність очищувати воду від важких металів. Вчені з Північно-Західного університету в США з’ясували, що чай має властивість зв’язуватися з іонами у воді, що дозволяє видаляти деякі шкідливі речовини.

Головний дослідник Бенджамін Шіндел зазначив: "Є ймовірність, що вживання чаю дещо зменшує надходження важких металів до організму. І хоча це зниження незначне, для населення Великої Британії це може мати додатковий позитивний ефект на здоров’я".

Втім, це не означає, що слід відмовлятися від зеленого чаю. Обидва напої мають унікальні корисні властивості й можуть доповнювати одне одного в раціоні.

Як зазначено в журналі Food and Function, зелений чай також демонструє позитивний вплив: завдяки вмісту флаванолів він може зменшувати шкідливий вплив жирної їжі на організм.

Докторка Катаріна Рендейро, яка очолювала дослідження, пояснила, що основною метою було з’ясувати, як чай може впливати на переїдання, особливо в умовах стресу.

"Нам відомо, що під час стресових ситуацій люди часто тягнуться до їжі з високим вмістом жиру. Наші попередні дослідження показали, що така їжа негативно впливає на відновлення судин після стресу. Цього разу ми хотіли перевірити, чи можна пом’якшити цей негативний ефект, якщо разом із жирною їжею вживати продукти, багаті на флаваноли", – підсумувала Рендейро.

Раніше OBOZ.UA розповідав, яку користь і шкоду несе комбуча. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.