Блог | Як яйця та сир допомагають у боротьбі з коронавірусом
Хворіючи на коронавірус, вкрай важливо не тільки правильно лікуватися, а й правильно харчуватися. Адже є цілий ряд продуктів, які допоможуть вам подолати ковід легше і швидше. І сьогодні я, як лікар-інфекціоніст, розкажу, що і чому потрібно додати в раціон.
Перше, що скажу – вся справа в імунітеті. Чим він сильніше – тим краще ми боремся з інфекціями. І, якщо це усвідомити, стає зрозумілим, чому так важливо пити достатньо води і правильно харчуватися як до хвороби, так і під час неї.
Перший продукт, який вкрай важливо додати до раціону – це яйця. Звичайні курячі чи перепелині – тут вже, що кому більше до вподоби.
Яйця містять велику кількість мінералів, таких як залізо, магній, калій, кальцій, а також цинк, який збільшує вироблення лімфоцитів, пригнічує розмноження вірусів і скорочує тривалість інфекції, має протизапальні властивості.
Також вони містять селен, найважливішою функцією якого є створення потужного антиоксиданту – ферменту глутатіонпероксидази. Він захищає еритроцити та клітинні мембрани від шкідливого впливу вільних радикалів.
Наступний пункт – це риба. Потрібна риба жирна – палтус, лосось, тунець, макрель, сардини, скумбрія. Підійде і звичайний оселедець. Всі вони містять Омегу-3, яка так важлива для нормального функціонування імунної системи. Також риба, як і ікра, багата на вітамін Д, який зменшує запальні реакції, що пагубно впливають на наші легені.
Мій улюблений продукт під час коронавірусу – це спеція куркума. Гіпервідповідь імунної системи або цитокіновий шторм – це дуже небезпечний стан організму під час Covid-19. А куркума з одного боку являється природним антибіотиком, з іншого пригнічує цитокіновий шторм. Її можна додавати в салати або, наприклад, в чай.
До речі, дуже корисно під час коронавірусу вживати бергамот, але не той що в пакетиках з чаєм, а натуральний. За своїми властивостями, як і чорний виноград та какао, він схожий на дію куркуми.
Також до правильних "анти-ковідних" продуктів відносимо свіжу вишню, тверді та м’які сорти сиру, курку, яловичину, індичку, рис, банани, цвітну капуста, горіхи кеш’ю, арахіс, мигдаль, фундук. Вони допомагають нашому організму виробляти мелатонін, який нормалізує сон і зменшує тривожність. А саме ці два симптоми є дуже розповсюдженими не тільки під час хвороби на коронавірус, а й після неї.
Більше порад у відео "Яйця та риба проти Covid-19" у відео:
Та на сторінці Доктора Правди Федорової у Фейсбук.
Будьте здорові!
